第25节
中午叫外卖的客人大多是在上班的人员,很少有把外卖叫到家里去的。所以中午送外卖主要是去政府机关和公司之类的地方。中午送外卖的特点是时间性很强,上班的客人中午吃饭的时间有限,太迟了往往会招来不满,所以中午我的动作要很快,如果叫外卖的客人很多,老板王彼得必须和我一起分别去送,否则很容易招来抱怨甚至退订外卖。而且,中午的外卖经常会有团体预定的,一个公司里一个客人打来电话叫几份或者十几份外卖,大家不仅都很忙,而且还导致留给我的时间已经不是很多,十几份甚至更多的外卖我要抱着一个大纸箱放在汽车的后备箱里,到了地方还要吃力地送到客人手里。虽然很累,但是这种大生意的小费却是比较多的。例如一家公司订了十五份外卖,每份外卖平均7美元,就是135美元了(另加2美元送餐费),对于公司里每个购买外卖的员工,平均每人要拿出9美元。即使每个人再多拿出0.5美元的小费,这在美国算很低了,十五个人里面会有的人拿出更多的小费,我至少也会有7.5美元的小费收入,更何况实际上的小费会更多,往往超过10美元甚至达到20美元。这肯定比一个个单独的客人每人叫一份外卖收来的小费要多很多,毕竟中午的时间有限,吃中午饭就是在这个有限的时间内,一次送好几份外卖和一次送一份外卖用掉的时间相差不多,而收入的小费就相差很多了。中午送外卖的安全性自不必说。所以,我很愿意在中午送更多的外卖,老板王彼得一般不到万不得已不会在中午帮我送外卖,因为他也知道中午送外卖的好处,想尽可能让我得到更多的小费。即使不得不帮我送外卖,他也尽量选择那些个人叫的外卖,把公司叫的外卖留给我去送。
除了在中午和晚上6点到8点之间送外卖繁忙时间内王彼得可能会帮我送外卖以外,晚上8点以后直至餐馆10点半打烊,基本上就是我一个人出去送外卖了。2004年的10月初被抢劫以来,这一年的冬天很快就要到了。Akron这个地方的纬度相当于中国的辽宁省中南部,进入11月,温度就明显降低了。街道旁茂密的树林纷纷由绿叶变成了红叶,又逐渐变成了金黄色的叶子,后来纷纷掉落,路边积满了干枯的树叶。深秋的美丽景色,在白天令我陶醉,勾起了我摄影的心思,我准备买一部数码相机了。很快我在一天晚上用我的笔记本电脑上网,购买了一部奥林巴斯800万像素的数码相机,这是一部当时比较先进的相机,花去了600美元。上班时我会把它放在车内,在送餐不太忙的时候,我会把车停在路边,拍下几张红叶的照片。可是到了夜晚,我的心又绷紧了起来,时刻注意着防范危险。我和老板王彼得约定,凡是在接外卖电话时他感到可疑的客人,就会提前告诉我在送去的时候保持警惕。或者如果我送外卖到了地方感觉周围环境不安全,我就先把车停在附近的路边,用手机给搅外卖的客人打电话告诉他我到了,请他开门。如果对方接了电话并且我看到那个地址的门打开了,一般就不会有危险了,说明这个客人的确叫了外卖而且也的确在该地址等候。如果我对客人仍然感到不放心,我还可以给王彼得打电话并且保持接通状态,这样一旦遇到危险它会马上在电话里听到立即报警,而且我们分析如果怀有歹意的客人看到我的手里拿着手机并且保持和其他人的通话状态,他可能会放弃抢劫的念头。
即便如此,在某些黑人聚居的地区,我仍然在夜晚感到不安全。防范措施不可能是万能的,也许在我感到还算安全的地方和时间,我仍然可能遇到预谋的抢劫。因此,每天晚上我都在心里祈祷,希望今晚不要有黑人区的外卖活儿。即使是安全的,一般黑人叫了外卖也很少会给小费,往往是我送一次一分钱小费都没有,还要担惊受怕。有的黑人甚至很抠门,不仅不给小费,连几分钱的找钱都要索取,我休想占一分钱的便宜。
秋天的红叶
路边红叶
日期:2009-8-138:41:00
我在美国送外卖第五章第九部分
冬天就要来临了。老板王彼得自己开餐馆这几年赚了不少钱,生意比他父亲开的餐馆要好得多,他父亲的餐馆里只有他父亲和王彼得的弟弟两个人干,可见餐馆的生意多么清淡。我们这里每天最少要保持四个人上班,因为我们五个人是轮休,最多一次只能一个人休息四个人上班,否则就可能忙不过来。王彼得在餐馆附近购买了一所房子,看上去有200多平方米,是一层的平房,还有一个同样面积的地下室和一个可以停放两辆车的车库。据说花了12万美元。地下室看上去很大,有一个卫生间和一个小卧室,剩下的地方很宽敞,可以摆放一个乒乓球案子和一个台球桌还不会感到拥挤。上面的一层有三个卧室,一个大客厅,一个卫生间和一个厨房兼餐厅。于是我们随着王彼得夫妇一起搬到了这里。王彼得安排小舅子潘树良和那个小弟住在地下室的那间小卧室里,因为潘树良晚上下班后又是喝啤酒又是看电视,还没完没了的给其他地方打工的朋友打电话,王笔的觉得太吵闹。王彼得夫妇两人住在一层的一个卧室里,我住在他们的隔壁一间卧室里,王彼得说这样我一个人睡觉便于休息,毕竟每天我都要驾车去送外卖,需要晚上好好休息。
搬到王彼得自己的家里以后,我就不能利用他父亲家里王彼得的弟弟申请的无线上网功能了。所以我搬来后做的第一件事就是给美国一家有名的电话公司SBC打电话申请一部固定电话和宽带上网功能。SBC是一家很大的公司,远比AT&T名气大得多。我首先在休息日的一天上午用我的手机给SBC打去电话提出我的申请要求,接线员向我核对了我的姓名、住址以及我的社会保险卡号码,和我确定了申请的具体功能,然后告诉我房间里有一个电话线插座可以用,下午四点以前就能接通使用了。他们会很快把宽带上网用的调制解调器寄给我,这是免费的设备,我可以根据说明书和附带的光盘自行安装,也可以打免费电话接受SBC技术人员的指导,或者可以支付250美元请技术人员上门安装。三天后,我收到了调制解调器,但是在根据附带光盘安装软件的时候,却怎么也完成不了安装。于是我打通了SBC的免费服务电话,在一位技术人员的一步步指导下,花了将近两个小时,终于搞定了。技术人员的耐心程度令我很感动,在将近两个小时的对话中,因为我既要用不太好的英语对技术人员讲述我每个步骤的操作,也要努力地重复地听他的讲解,他还要等着我打开电脑中的一个个对话窗口进行一个个的功能选择,我表达和听感到吃力,他自然对我的表达也要努力地去理解,真的是很不容易。
终于可以继续上网了,我松了一口气。上网是我每天晚上下班以后唯一的消遣。每天下班以后我先洗一个澡,然后就坐在一张简单的小桌子前,打开我的笔记本电脑。每天我必看的网站有国内的新浪网,我在易趣的网上店铺,还有就是国外的一些中文网站,这些网站在国内是被屏蔽的,从这些网站里可以了解一些国内不为人知的消息,虽说对这些消息兴趣并不是很大,但至少可以满足一下好奇心,消磨一下时间吧。
自己拥有了一间单独的卧室,晚上休息的条件比起在王彼得父亲家里的时候,自然好了很多。我的卧室很简单,一张小桌子,一把椅子,一个直接放在地板上的床垫,一个枕头和一条被子,仅此而已。我买了一个旅行包,把自己的几件简单的衣物放在包内摆在床垫旁边。在壁橱里挂上几件厚衣服,摆一箱饮料。开始我还到房间隔壁的卫生间去方便,很快王彼得告诉我不可以使用那个卫生间,我只能使用地下室的卫生间。地上一层的卫生间只能使王彼得夫妇两人使用。虽然心里感到有些不快,但是住在人家的屋檐下,自然要听从人家的安排,我没有话讲。
房间里并没有单独的空调器和暖气片,在客厅的墙壁上有几个冷暖风控制钮,冷暖风通过各个房间的出风口送到各个房间。地下室因为是冬暖夏凉,而且按照美国人的居住习惯也不是住人的地方,所以并没有冷暖风。气温在一天天下降,晚上下班回来以后,没有暖风已经开始感到寒冷了。但是王彼得却要求我不得私自打开暖风,因为那里是按照冷暖风的使用流量来收费的,他觉得这样太费钱。他说他十几岁的时候在美国其他中餐馆打工,住在老板家里的时候,冬天老板从来不许打开暖风,所以王彼得他不怕冷。天哪,你不怕冷不等于别人不怕冷啊,夜里的气温已经低至华氏温度十几度了,相当于摄氏零下10度左右了,没有暖风真是冷得受不了。无奈何,我只能凭借每天干活的疲劳感忍受着寒冷入睡。
不仅晚上感受到了寒冷,白天在餐馆里干活也逐渐感到了寒冷带来的不适。餐馆的厨房里可以说是夏天热冬天冷。冬天在厨房里不干活还好一些,一旦切起菜来,蔬菜的冰凉会使手指感到冰凉难耐,我常常要切一会菜就用热水冲一冲手,让手稍微温暖一下再继续切菜。我不敢让手被冻伤,那样会直接影响我驾驶汽车。自然,最让我感到舒服的就是驾车去送外卖了。车里有暖气,谁也阻挡我不了我打开自己车里的暖气,在自己的车里我感到自己才是主人,我想让车里怎样温暖就可以怎样温暖,没有人会来说三道四指手划脚。坐在车里,我可以大声地唱歌、打开暖风呼呼地吹,我很惬意,我很自由,我也很放松,我更感到舒服!
老板王彼得的家
王彼得家的车库外面,汽车是我送餐的车
我的卧室床铺
我的小小电脑桌
日期:2009-8-149:02:00
我在美国送外卖第五章第十部分