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第二十章 又下厨做饭了

    张凡回到家,爷爷奶奶刚刚收拾完屋里的箩筐和背篓,看到张凡回来不由的笑了起来。
    张凡不解的看着爷爷奶奶问道:“爷爷,你们笑什么呢?”
    “呵呵,你现在这个样子已经很多年没见过了。”奶奶笑呵呵的说着。
    张凡不禁好奇的低下头看了看自己身上有什么特别的,看了一下张凡自己也笑了,自己头上戴着个草帽,左手一个小锄头,右手提着个水桶,背上还背着个背篓。这样邋遢的扮相想让人不笑都不行,好像自己从中学以后就再也没有这样子过了。
    张凡在一家人开心的笑声中走进了屋里,把身上的东西都放了下了。
    爷爷奶奶看着张凡放下东西好奇的走了过来问道:“你这一下午急急忙忙的干什么呢?”
    张凡自己嘿嘿的笑了起来把水桶和背篓往身前一放说道:“爷爷奶奶,你们看我今天下午的成果,嘿嘿。”爷爷一看张凡手里的东西笑道:“你这一下午跑上跑下的就是为了这点吃的啊?”
    “是啊,很久没吃野菜了,我今天在进山那个小池塘那看到野菜长得这么好就摘了些回来,这些草虾也是在池塘里逮着的。”张凡不禁有些得意的说道。
    奶奶看到张凡那股得意劲不禁笑着说道:“你呀,这么大了还像小孩子似的。”
    “我在你们面前一直都是小孩子啊,呵呵。”张凡笑呵呵的回道。
    爷爷慈祥的看着张凡和奶奶说着,笑呵呵的说道:“小凡喜欢就随他去吧,呵呵。”
    张凡和爷爷奶奶一起聊着笑着,奶奶看着天色不早了,便说道:“时间不早了,我去做饭去了。”说完便站起身,准备拿着张凡带回来的野菜竹笋和草虾。
    “小凡,你想怎么吃这些东西啊。”奶奶拿着背篓和水桶对着张凡说道。
    张凡看着奶奶拿着东西要朝厨房去了连忙起身说道:“奶奶,今天晚上我来做饭吧。”说着便要拿过奶奶手里的东西。
    奶奶笑呵呵的说道:“你下午跑了好几趟了,休息会儿,我去做。”
    张凡连忙夺过奶奶手里的东西说道:“没事,我又不累,还是您去休息吧,我去做饭了。”边说边朝着厨房走去。
    “小凡要做,你就随他去吧。”爷爷也在旁边说道。
    奶奶看着张凡争抢着也不强求,笑呵呵的坐下看着张凡走进了厨房。
    张凡走进厨房先把桶里的草虾给倒了出来,放进清水里养着,虽然池塘的水不脏,但是要吃还是要用干净的水清理一下。
    野菜更简单了,张凡都是摘的最嫩的部分了,所以野菜也不用择了,直接用水洗干净就可以了,把洗好的菜放进装着水的锅里稍微煮一下就可以了,在拌上辣酱麻油姜蒜和醋调制的酱料就可以了,最后只需要在上面放上葱花,一道清爽可口的夏日凉菜就做好了。
    竹笋比较麻烦,先把外面的笋衣给剥掉,把竹笋切成细丝用放点盐的开水焯一下,这样一会儿就不会有竹笋本身的一点苦涩味。接着把焯好的竹笋丝放的锅里快炒,加上一点青椒丝和肉丝,一道爽脆的竹笋炒肉就好了。
    最后只剩下桶里的草虾没解决了,草虾是最好弄的,用小刷子刷干净直接用水煮熟就可以了,吃的时候蘸上醋,虾淡淡的甜味和醋的酸味配合的天衣无缝。
    不多会儿功夫几个菜都做好了,张凡端上桌子便叫爷爷奶奶吃了起来。
    奶奶尝过几个菜对着张凡说道:“不错嘛小凡,你一个人在外面已经能很好的照顾自己了,这几天做的几顿饭味道都不错。“
    “嘿嘿,这样是跟着您学的。”张凡恭维着奶奶说道。
    爷爷在一旁看着张凡和奶奶互相恭维的说道:“你们就别互相恭维了,快点吃吧,呵呵。”
    说完,张凡和爷爷奶奶都吃了起来。
    和爷爷奶奶吃过饭,张凡收拾好以后便回到了房间。打开电脑张凡开始计算着回来以后花的钱了,修房子那就差不多十万了,加行养鸡的还有明天去买鳝鱼苗的,所有算下来张凡已经没有多少钱了。
    看着账本张凡不禁感叹的说道:“看来这钱是挣着不容易花着容易啊。”
    张凡想着这样下去也不是办法,看来得想点办法挣钱咯。
    前几天有好几个案子可以都接下来,反正自己在家也没什么事,而且他们要的也不急,每天抽点时间要不了多久就可以搞掂了。不过这些全部算下来也就一万多块,短时间倒是够用了,但是果园那边的小楼修好了装修,买家具家电那些的也得要个七八万吧,这笔钱从哪来呢?真是个问题啊。
    张凡自己计算着不禁也有些头疼了,虽然小鸡过几天就可以放到养鸡场了,但是要等着长大至少要到过年前去了,小鸡是没指望了。鳝鱼就更别说了,苗还没买回来呢,想着卖钱更不要想。咋办呢?
    突然张凡心中一动,果园边的池塘虽然这两年没有养鱼,但是以前剩下的不少鱼苗现在应该长得差不多了,而且还是天然的野生鱼,明天先去看看,如果够的话可以先把鱼给捕了再放鳝鱼进去。乘着明后天高原又要来收菜问问他们超市要不要,没准儿还能一条龙服务解决到底。张凡想到这里不禁祈祷起来,“池塘一定得要有点收获啊,我的美好生活就指望你了啊。”
    把事情考虑好了,张凡便放心了些,就开始做着接的几个单子的设计了。做着做着,张凡自己不禁有些纳闷,在蜀都的时候上班加平时自己接的私活还没这几天接的单子挣的多,当初怎么就没想到多接点私活呢?如果当初多接点私活,现在就不用为钱发愁了。
    不过想着想着,张凡自己都笑了,如果当初真的多接了私活或许自己就不会辞职,也更不会回来了。
    张凡做好一个案子看着时间也不早了,便上床睡了,明天还有的忙呢。

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