28.过年(下)
屏幕里司仪正大呼小叫,“……龙队的万亭组合,与凤队的许娜组合,都抽到了海纳百川的主题,竞争真是激烈啊……刚才我看过许娜组合,他们的菜色是一道古法酿**翼,不知道万亭组合是一道什么菜呢,万老师?”
万主播正在负责将过好热水,五分熟的虾仁从锅里捞出来沥干,听见司仪提问,万主播手上动作不停,只是侧首对着话筒道:“我们做的是一道蛋黄鱿鱼。”
司仪十分起劲地追问:“蛋黄鱿鱼?是不是像蛋黄蟹或者是蛋黄虾仁那样?那为什么还要用到虾仁?”
“杨波,让我们把这一点小秘密保留到最后吧。”万主播笑起来。
“您有信心获得胜利吗?”司仪问最后一个问题。
万主播向亭亭方向望去,“我和小亭都会尽全力。”
始终亭亭都在镜头内,一言不发,只低头切食材。
摄像师这时得了导演指示,给亭亭去一个近景。她正全神贯注切火腿丁,看得出来,厨艺不算精湛,火腿丁大小切得不很均匀,但贵在用心,一双手干干净净,没有一点多余首饰。
“喏,立见高下。”章爸爸指一指亭亭的手,“这才有做事情的样子。手艺不佳不要紧,最要紧心要诚。”
朝阳忽然就想起亭亭第一次请自己吃饭时的情景。
也是这样,干干净净一双手,亲自下厨。
原来心诚与不诚,即使不相干的人,都看得分明。
章妈妈喂外孙女一口饭,得空对儿子说,“我看小亭和万主播做的这道菜,和朝阳以前做过的,好象一样诶。”
章小妹闻言,凝眉想一想,点头同意,“哥你以前真的做过的。”
“舅舅做过的,舅舅做过的!”囡囡在一边像复读机一样重复。
朝阳挑眉,“这你们也看得出来?”
章妈妈很得意地扬一扬头,“你也不看妈妈是什么人?我只要瞄一眼材料,基本上就晓得一道菜大约应该哪恁做。”
“外婆,是怎么做。”小复读机又开始纠错了。
“如此说来……”章爸爸忽然转向朝阳,脸上表情一本正经,“前两天小史打电话来拜年,跟我说起一件事。”
朝阳舀一勺八宝辣酱到自己碗里,似笑非笑望一眼老父,等他下文。
“小史说你大约半个月前,带着一个女孩子去他车行看车,然后开支票要送一辆三十多万的车给人家?”
“什么?!”章家三个女眷同时叫出来。
“朝阳啊,什么女孩子啊?”章妈妈关心的是儿子是不是有女朋友了。
“哥,我长这么大你都没送过一辆车给我,百多块脚踏车都没有!竟然送汽车给外人?”章小妹纠结的是亲哥哥对自己都没有这么大方,竟然送女人那么贵重的东西!
“舅舅我也要车车!”小囡囡只关心舅舅有没有礼物给自己。
章家大狐狸斜了一眼章家小狐狸。
章家小狐狸笑了,“史叔叔都告诉你了啊。”
史潘塞原是章爸爸冶炼厂供销部职员,曾经同章爸爸一道去特区出差,感情颇深厚。后来冶炼厂倒闭,老工人都拿退休工资回家颐养天年去了,小年轻如史潘塞这样的,工龄不长,离退休还要近四十年时间,便悉数买断工龄,自谋出路去了。
史潘塞因缘际会,做了汽车销售这一行,不料做出滋味来,一步步升迁,今时今日已经是大品牌汽车代理商旗下销售额首屈一指的经理。
朝阳记得自己第一辆汽车便由史潘塞介绍购买,非常得心应手。
那天他带亭亭去到车行,不料竟然见到史潘塞,心中相当意外,他已是老法师,绝少亲身上阵。
想不到潘公子的面子竟这么大。
朝阳并没有格外叮嘱史潘塞不要向父亲透露此事,以他对父亲和史叔叔的了解,史叔叔决不会向父亲隐瞒。
倘使史叔叔告诉父亲,那就不用他郑而重之地向二老宣布此事,引得父母万分紧张了。
“哥你那一粒绿豆钻可以送出去了?”章小妹咬着筷子尖问。
“要你话多!”章妈妈在桌子底下踢女儿一脚,怕她又触到儿子的伤心处。
朝阳勾唇一笑,“那么小哪里拿得出手?送给你戴着玩罢。”
一家人蓦然大眼瞪小眼,除了懵懂无知小囡囡,心下俱是掀起惊涛骇浪。
当年章朝阳因被嫌贫爱富的前女友抛弃,虽然未到寻死觅活地步,可是也着实颓废一年之久,住在以前的老房子里,大有自生自灭,从此沉沦下去的意味。
后来和章爸爸一番彻夜长谈,终于振作起来,只是到底再没有从前那种热情,总一副温凉模样。
也不是没有异性追求。
然而都被他三言两语打发走。
我只拿薪水,没有股份,一切都在家父家母名下,父母百年之后,尚要同妹妹平分。
我住在石库门房子,没有抽水马桶,内急要走出一百米去公用厕所。
我不打算买房,一辆车开到坏才考虑换新车,除开美食,并不大方。
你能接受这样的我吗?
没几个青春正盛,如花似玉的女孩子愿意接受。
单只每日要端痰盂到一百米外公用厕所,已经叫异性闻风而逃。
这世上真没有几个女人,能做到天后那样,为爱躲在陋巷中,每日亲自去倒痰盂。
并且,当初未送出去的一颗五十分大钻石戒指,一直藏在他办公桌抽屉深处,时时提醒他,原来爱情的甜蜜,抵不过现实的残酷。
可是忽然有一天,他这样云淡风轻说,那么小哪里拿得出手,送给妹妹玩罢,怎不教章家上下老小愕然?
章小妹嘴巴里的筷尖掉下来,“哥你没事罢?”
章母瞪女儿一眼,这个女儿真是被宠坏了,口无遮拦。
瞪完女儿,章母向儿子露出微笑,“朝阳,你史叔叔说的是真的喽?”
朝阳端起果汁抿了一口,点头。
章母激动鸟。
“什么时候带回来给妈妈看一看?你喜欢的话,就赶紧定下来罢。”
章父太息,老妻等抱金孙等到饥不择食,只要儿子带回来是个女的,伊都不反对。
“舅舅要嫁人了吗?”囡囡睁大眼睛问。
众人绝倒。
“章朝月!你都灌输囡囡什么乱七八糟的东西?”朝阳揉了揉眉心,“爸,妈,不能再宠着她,该让她出去工作了!”
每天好吃懒做,把女儿当玩具带,尽灌输腐坏思想。
章小妹“嗷”地一声,“妈,女朋友还没进门,哥已经要把我赶出去了,没法活了!这日子过不下去了!”
章家没人理章小妹,章爸爸看一眼电视屏幕上龙凤两队各自端上的菜肴。
他没有告诉儿子,小史还偷偷对他说,那个女孩子看起来好象是生活频道的主持人小亭。
以他对儿子行事风格的了解,这种赞助活动,他一向交给公关部门出席,这一次竟然在电视里看见儿子的镜头一闪而过,这是其一;主持人小亭烧的这道蛋黄鱿鱼,虽然并不是什么失传菜色,但坊间酒店餐厅他的确没吃到过,还是有一年儿子不晓得从哪里淘到一本食谱,学会了烧给一家人吃的,这是其二;近期儿子周末回家吃饭的次数锐减,总说与朋友有约,此其三也。
综上三点,章父觉得小史说的靠谱。
电视里主持人正在向观众介绍许娜组合与万亭组合的菜肴。
“……娜娜和霆宇制作的菜肴是凤舞银针,听名字就很有气势,让我们看看专家评委的点评……高老师……”
光头评委夹起一块**翼,咬了一口,细细咀嚼半晌,放下筷子,点点头,“这道古法酿**翼很有新意,一般人会在里面酿上虾仁和糯米,但是他们用的是鱼翅……”
说着,夹起来又咬了一口,咀嚼片刻,再三回味,“鱼翅爽滑,还有冬笋丁的清脆,**翼很好地包裹住了所有材料的味道,咬下去非常有口感。”
“雪晴老师?”司仪又将话筒转向第二位专家评委。
“酿**翼这道菜古已有之,可是在**翼里酿鱼翅,我倒真是第一次吃到,口感很特殊,**翼嫩滑,鱼翅鲜爽,冬笋香菇火腿丁彼此融合烘托,确实不俗。”
接下去的评委无一不是溢美之辞。
镜头一转,又将之对准了万亭组合的菜肴。
“现在有请评委老师点评万亭组合的菜肴。”
“他们比上一组吃亏。”章妈妈摇头,前一组吃完,再到他们一组,菜肴已经有所冷却。冷盆的话,自然多放一歇歇也不要紧,可是热炒就立刻逊色不少。
“专业评委会考虑到这一点的。”朝阳淡笑。
万亭组合的菜肴端上来,码放整齐,如同特制加粗的上海大红肠,等镜头推近,才发现那也是一道酿菜,食材酿在一种红色肠衣里。
光头评委夹起一片,咬在嘴里,眼睛一亮,细细咀嚼,“唔……这道蛋黄鱿鱼和刚才的凤舞银针,有异曲同工之妙,但是……唔……能想到把馅料酿在鱿鱼里,倒不多见。”
雪晴老师也在慢慢品尝,然后露出微笑,“这鱿鱼是烤制的罢?表皮微脆,鱿鱼肉却十分嫩滑。馅料是用什么做的?”
“我吃出来有咸蛋黄,火腿丁,虾仁,和糯米拌在一起,非常入味。”一旁另一个专家评委接口。
亭亭点点头,表示专家说得一点不错。
“吃口上不相伯仲,不过创意上,还是凤舞银针略胜一筹。”光头评委表态。
“我建议你们万亭组合给这道菜取一个更有创意的名字——遨游碧海——你看这铺在下面的碧绿生菜,还有这鱿鱼酿咸蛋黄虾仁火腿糯米,很形象很生动。一道有创意的菜,还需要一个有创意的好名字。”雪晴老师十分中肯地建议。
亭亭点头受教,万主播微笑。
“哎呀恐怕小亭要输了。”章母叹息,她一向最喜欢生活频道这几个主持人。
“我觉得娜娜的菜烧得也满好啊。”章小妹看娱乐新闻多些,所以力挺娜娜。
“儿子你怎么看?”章爸爸意有所指地问朝阳。
“有太多不可控因素,所以尽力就好。反正不过是图个热闹。”朝阳笑一笑,不打算太早跟父亲坦白。
吃过饭,章小妹和章母进厨房洗碗,章父带着小外孙女到阳台上去放明珠弹去了。
朝阳望着顷刻冷清下来的客厅,倏忽思念成宰,突然极想听见亭亭的声音,便批上羽绒服,独自走到朝北的阳台,望着外头起起落落的漫天烟花,打电话给身在南京的亭亭。
电话接通,那边传来亭亭的声音。
“……我想你了,亭亭……”百转千回,满腹情思,最后只化做这样一句。
“……”
那边沉默一秒,背后有爆竹“嘭啪”巨响,然后在一切嘈杂背景声中,他听见亭亭说,“……我也想你,朝阳……”
荡气回肠,从此难忘。