第一百二十八章

    到了下半晌,赵老三赶着骡车来了，车上还放着两口缸。
    展鸰就笑,“还下着雨呢,什么事儿非挑这个日子巴巴儿过来？竟把缸搬来了。”又叫人上去帮忙。
    赵老三抹了抹脸上的雨水,笑道：“晚了就不新鲜了。”
    新鲜？
    席桐过去看了眼,瞳孔都剧烈收缩了下，然后刷的扭过头来看向自家媳『妇』儿,满脸都写着：想吃！特别想吃。
    展鸰有日子没见他这么情绪外『露』了,也凑过去看了眼,登时欢快的招呼起来，“李慧,李慧？！赶紧的，给我准备干辣椒！还有花椒、姜、蒜、小茴香、陈皮、香叶、八角、桂皮、甘草……”
    妈呀，小龙虾和螺蛳啊！
    见她这么高兴，赵老三笑的欣慰，“前儿从一个朋友手里弄的,都是新鲜的，小心用干净的水养了几日，眼下还活着呢，正好吃。”
    托一家客栈的福，如今他的日子过的安稳又舒适，一天比一天好,全家人都感激的很,三不五时就想弄点儿什么表达心意。
    展鸰笑开了花,“日后若再有这么好的，且只管给我送来！”
    夏天就该吃麻辣小龙虾和螺蛳好吗？对了，烧烤，还有烧烤啊！没有这两样的夏天是没有灵魂的！
    李慧跑出来看究竟是什么叫师父失态，结果一看就哎呀一声，有点不大理解，“这个倒是听过，螺蛳倒罢了，那是什么虾？怪模怪样，身子不如脑袋大，瞧着统共也没几两肉，又脏兮兮的，师父弄这个作甚？”
    “你这个观念就不对了，咱们不兴歧视那一套，大头就没有成为美食的潜力了吗？”展鸰叫她和高氏帮忙刷小龙虾，一本正经的胡说八道，“多少珍馐都是用得少弃得多，虽然我并不赞同那种使用方式……”
    高氏胆子小，一看那些张牙舞爪的小龙虾就吓得嗷嗷叫，脸都白了，眼泪汪汪好不可怜。
    没奈何，展鸰只好打发她去清洗螺蛳，并准备些葱姜蒜的。
    小龙虾这玩意儿好吃，就是有点脏，尤其是脑袋，所以前期工作得做好。脑袋里有特别好吃的黄，扔不得，且将虾须都剪了，腹部拿小『毛』刷子使劲刷干净了，腮也剪掉。这么做一来可以有效去除脏物，二来少了这些零零碎碎的东西，也省的浪费佐料。
    螺蛳肉好吃，就是有点麻烦，得提前将尖儿上剪一个小口子出来，这么一来烹饪过程中佐料的香味完美渗透不说，到时候也不必什么签子挑了，只需要将螺蛳放到唇边，有技巧的一吸，那些螺肉就伴着麻辣鲜香的汤汁乖乖跳到嘴巴里。
    若再喝一口小酒，或是来点沁凉的饮品，哇，整个人都要飘起来了！
    李慧他们之前都没吃过，倒是不觉得有什么，只是展鸰和席桐两人手上动作明显快得吓人，四只眼睛也亮闪闪的放着光，时不时还默契的交换个眼神，然后偷偷吞点口水。
    啊啊，好馋啊！
    “呦，这个我见过！”纪大夫倒背着手溜溜达达过来，笑道，“那什么螺蛳的，我还吃过哩！”
    看着他得意的表情，郭先生就哼了声，心道这有什么好得意的？不过他自己没见过倒是真的。
    纪大夫不过是寻常富户的儿子，倒是见识过不少类似的市井玩意儿，比较接地气。难为郭先生出身大家子，日常饮食起居跟蓝源、褚清怀他们一样讲究，往往便是普通菜蔬，端上桌前也得摆个造型，最后根本认不出来，又怎么可能认识这些才从河里捞出来的乡野之物？
    他看着那些长相狰狞的小龙虾就有点不自在，心道这玩意儿能吃吗？可又爱面子，不好轻易『露』怯，只是清了清嗓子，“须得配酒。”
    这些东西看着就不管饱，那就是小肴了，不喝点小酒像话吗？
    李慧噗嗤笑出声，“先生这话哪日都得说个十遍八遍的，明知师父管得严，还这么着。”
    郭先生心想，就是她管得严我才得翻来覆去的说，若是敞开了给我喝，我至于这么可怜巴巴的么？
    “那都是给惯得！”纪大夫很痛快的出卖队友，完全忘记了自己为了盒点心连老脸都豁出去的时候。
    眼见着俩老头又要开掐，展鸰熟练地转移话题，“这个锦儿和夏白肯定也都爱吃，可惜这会儿离得有些远了。”
    这么长时间不见，俩老头儿也有些想得慌，登时顾不上吵架了，你一言我一语的提建议。
    “七月咱们去海边正是往东走，可不就顺道去瞧瞧么？”
    “依我说，展丫头你就再在府城里头开家大店，一来褚清怀那老小子眼皮下头好开张，有银子不赚白不赚；二来么，日后咱们去探亲也便宜。”
    那都不用猜，这么流氓兮兮说话的一准儿是纪大夫。
    不过话糙理不糙，他说的也有几分道理。
    如今一家客栈的名头这样响，好些人都专程跑来，又抱怨他们不往外头开店，弄的想买点什么都难。
    正好褚清怀如今就在府城里头，他们正好可以来个农村包围城市，也算稳扎稳打……
    展鸰歪着脑袋想了会儿，点点头，对席桐道：“晚上咱俩合计合计。”
    若果然开了分店，他们的酒精也就能卖的更多更远了！虽然圣人没允许他们在别处卖，可完全可以在分店里头接订单，然后运过去嘛！这样那些客人省事，自家也多些买卖。
    小龙虾自然是麻辣的，至于螺蛳，展鸰做了两个口味的：麻辣和泡椒。
    泡椒还是她去福园州之前做好的，没入味儿就走了，这会儿吃正好。不过这还是她来这边之后头一次做，也不知味道如何。
    高氏殷勤的帮忙搬了个最小的坛子过来，刚开封就被呛得狠打几个喷嚏，涕泪横流道：“掌柜的，这，这怪上头的！”
    众人哄然大笑。
    那些小小辣椒如今都成了可爱的黄绿『色』，安静泡在汤汁里的时候好似玉刻的一般，十分养眼。
    然而等展鸰豪放的丢了差不多一大盆到锅里的时候，众人纷纷变『色』，猛烈咳嗽着逃跑了。
    因如今大家都给她带的爱吃辣了，客栈里辣椒、花椒等用量惊人，原先的排风系统根本无法满足，所以孙木匠就给做了风轮，如今就嵌在墙上，用的时候叫个人在上风向踩动下方机关，带动一串类似现代齿轮的东西，那风轮便像水车一样呼呼转起来，将厨房里浓烈的烟呛气带走了。
    展鸰欢快的翻动着铲子，旁边席桐直勾勾的盯着瞧，忽然又道：“我记得还有赵老三送来的鱿鱼干，明儿一早泡上，晚上吃烧烤吧？”
    夏天么，不吃点烧烤咋行？
    展鸰失笑，“你倒是及时，今儿的晚饭都没吃完的，就想着明天的了。”
    不过她也馋了，什么铁板鱿鱼吱啦啦，烤点小牛肉、鸡翅膀的，对了，烤茄子里头加点肉沫、蒜蓉和粉丝的……烤肉一定要肥瘦相间，一口下去油脂都恨不得迸溅出来，边缘要略带点焦香，哇！
    两人重重的吸了下口水。
    味道飘出去之后，原本持怀疑态度的郭先生就给馋的够呛，抱着自己每天定量的小酒壶巴巴儿等着，简直乖巧。
    纪大夫高兴的直搓手，罢了，还是当厨子吧，厨子就挺好！
    一大盆红光油亮的小龙虾，一盆麻辣螺蛳，还有一盆点缀着黄绿『色』泡椒的，浓烈的香气随风飘『荡』，勾的人腹鸣如擂鼓。
    大厨在场，众人都不敢先动筷子，非常热情的邀请她下筷。
    展鸰装模作样的谦虚了回，直接下手抓了只螺蛳放到唇边一吸，然后再往右手边一侧身，席桐给剥好的龙虾肉和虾黄就到了嘴巴里。
    就这么一小会儿，那与众不同的香气就在口腔内爆裂开来，好似全部的味蕾都打开了。
    见她满脸笑意、眼睛微眯的享受模样，谁也没问，非常默契的伸了手。
    这玩意儿能要筷子吗？上手，都上手！
    除了小两口之外，其他人都是头一回吃泡椒，一时间嘶溜着嘴巴说过瘾的有，满头大汗到处找水的有，憋着两包眼泪边哭边吃的也有，热闹极了！
    黄泉州地处北地，这些东西本就少见，便是偶尔有，也不大新鲜，且多是水煮，腥臭难当，但凡有点闲钱的，谁也不爱沾手。可今天这一顿就把众人的脸啪啪打肿了，谁能想到，这些怪模怪样的东西吃起来竟这般美味？
    在吃这一方面，大庆朝人民的学习能力和自创能力也是很强的，才不多会儿，大家就都学会了先吸壳、再蘸汤的流程，吃的简直停不住嘴。
    锅底那点红彤彤的，粘稠的汤汁才是浓缩的精华啊，不蘸汤简直暴殄天物，光是就着这汤，他们就能干啃三个大馍馍！
    麻辣倒罢了，平日里大家都没少吃，只是感动于虾肉的鲜嫩味美，细腻多汁。可那个泡椒？
    真是要了老命了！
    郭先生见它们青翠可爱，冷不防咬了一个在嘴里，结果眼珠子差点瞪出来，只觉得整张嘴连带着舌头都不是自己的了。
    “快喝点解辣！”
    也不知是谁递过来什么，泪眼模糊的他下意识抿了口，然后差点喷出来。
    是酒！
    “哈哈哈哈哈！”使坏得逞的纪大夫拍着大腿放声大笑，得意地很。
    不过错有错着，等最初的痛苦稍减，被汗水和泪水湿透了的郭先生竟隐约品出点儿不一样的滋味儿：
    双重刺激之后的嘴巴里多了点奇异的香气，尤其是这种连舌头带嘴唇都木乎乎的刺痛，竟十分美妙！
    要不，就再来一口？161