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第20章 苦中作乐

    还真别说,这种东西还真是只有不差钱的纨绔子弟才舍得掏钱买,就如同他们看小人书儿和画本儿一般,都只是为了一个玩字。而有钱、又有学识、又贪玩的纨绔子弟,别的地方不多,但学院里一定最多。
    只是摆摊到县学门口,太不像话,怕是要被学院的先生们以误人子弟为名给轰走。
    倒是杂货铺这个点子还有些可能。
    李家大伯分析道。
    李雁回频频点头。她就是觉得益智玩具这种东西嘛,肯定是得有些闲钱、吃穿不愁、生活无忧、又有几分聪明的人才会愿意玩。穷人肚子都吃不饱,哪个会来玩这种东西?!而又蠢又笨之人,你给他玩这个,他会直接把它们都烧了,眼不见心不烦!又怎么会掏钱出来买?!
    ”那我们就在学院附近找找离他们最近的杂货铺子,或是离学院最近的书店……“,李雁回还是想离这些潜在的客户源近一些。
    只要不是在学院门口摆摊,李家大伯都可以接受,梅姐儿也一个劲的点头。
    不过,在那儿之前,至少要把雁回嘴里说的那一整套的玩具都做出样品来才行。有了赚钱这个动力在,李家大伯可比之前要更加上心了,他拖着瘸腿就去了他的木工房,想要尽快把手上这个八角球做出来。
    梅姐儿看着李爹浑身是劲儿的背影,高兴得不知说什么好。
    ”雁回,你懂得可真多……“,梅姐儿满眼崇拜。
    李雁回尬笑,”在书上看到的。“
    ”果然读书人就是厉害!“,梅姐儿说完了,又望了一眼东屋考棚的方向,吐吐吞吞道:”雁回,三叔这次……行不行啊……“
    梅姐儿问完了,又有点不好意思,目光飘向了门外,这不是她想问的,是她老娘逼着她问的。
    李雁回眼角看到门外有一个黑影,心中释然。
    这是大伯娘不放心呢。
    也是,李爹的县考可是牵动着全家人的心。尤其是李爹学识并没有问题,有问题只是他的考场恐惧症。李家人不懂这也是一种病,一种心理疾病,需要时间治疗和调节。他们只知道,这个考棚是他们最后的希望。每个人的神经都被崩得紧紧的。
    这几天潜在平静河面之下的暗流再度涌动起来。
    ”我刚才不是偷偷溜进去看了吗?!爹当时正在认真答题呢,都写了一大半了……“,李雁回笑眯眯的大声答道。
    梅姐儿闻言大喜,道:”真的吗?!太好了!这次终于有希望了……我就知道这次一定行的!“
    前几次,三伯父可是都是交的白卷,根本就没有写下过一个字。这次能顺利写出字了,以三伯父的学问肯定不会答错的。只要答了,就没问题了。
    梅姐儿高兴的样子,就好像李爹这个县试是十拿九稳一般。
    可李雁回没有多说,只是笑眯眯的看着梅姐儿高兴,眼角的余光看到门口的黑影已经消失了。
    ”呼……“
    李雁回吐出一口浊气。
    心里给自己鼓了鼓劲儿,李雁回你要加油了!如果李爹这次县考失利,那局面将会对她极为不利。李雁回都能想像得到到时候李家怕是要刮起九级台风了。
    大伯母那天那幅歇斯底里的样子,李雁回仍心有余悸。
    从大房离开后,李雁回就去找小叔。既然已经和大伯约好了,要把那三十几种的益智玩具都做出来,那她就还需要更多的红泥。正在屋里侍弄他那些长得旺盛的红薯叶的小叔二话没说就答应了。临出门前,还给李雁回捋了好大一把翠绿的红薯叶,让李雁回拿回去,晚上做菜吃。
    李雁回欣然接受。
    早就想吃点绿色蔬菜了。
    这一大把红薯叶怎么做好呢?!
    红薯叶也同样是好东西呢,营养价值极高。它可以提高免疫力,保护视力和延缓衰老,富含的各种维生素也是相当可观,尤其是蛋白质非常的多。绝对是的纯天然无污染的绿色食品。
    李雁回考虑到李家很多调料都不全的情况下,最后决定,拿一半清炒,拿一半做饼。
    捧着这一大把红薯叶,和李奶奶说一声,她要用厨房后,李雁回开就开心心的进了厨房。
    地窖里还剩下昨天炖的萝卜汤,一会李雁回再做一个红薯叶饼配着汤喝,然后再做一个炒红薯叶……看着地窖里昨天熬油剩下的两块猪皮,李雁回心里一动。猪皮可是好东西,最补胶原蛋白了,可别浪费。
    上次还剩下一些小鱼干,这次再做一次黄豆萝卜小鱼干,然后把猪皮放进去,等出锅时,那才香呢。软软的、糯糯的。其实黄豆萝卜小鱼干真正的做法是要放猪皮的,只是,当时李家穷得连荤油都只有一丁点儿,又哪里有猪皮呢。
    李雁回将汤锅吊上来,放在炉子上,燃起了火,热热汤。
    然后,将那捧红薯叶用清水洗了。
    大冬天的能看见这水灵灵的绿菜叶,李雁回的心情超级好。将洗好的红薯叶放在一旁备用。李雁回就用温水泡起了黄豆和萝卜干。然后,就坐在小凳子上,用厨房里找到的镊子拔猪毛。
    一边拔,还一边苦中做乐的想,猪皮好吃,毛难拔。
    好在,肉贩在卖肉之前,对猪毛都做了简单的处理,否则,李雁回非得拔到手软不可。
    等拔完了猪毛,李雁回抬头向外一看天色,这天可不早了。她得赶快开始动手做菜了,否则,一会儿李爹出来就得饿肚子了。
    将两条肉皮清洗干净,切块放置一旁。
    泡好的黄豆和萝卜干将脏水倒掉,然后,再清洗一遍后,李雁回就开始生火了。油热后,李雁回将调料先下,然后再依次放下小鱼干、萝卜、黄豆、肉片、辣椒……翻炒,倒水,炖之。
    在炖的时候,炉子上的汤锅已经开始冒起了白汽,肉汤的香味飘满了厨房。
    李雁回将另一个灶上烧上开水,水开后,将洗过的红薯叶过开水焯了一下,再在凉水里过了一下。原本翠绿翠绿的红薯叶一下子就变成了可口的深绿色。李雁回挤干了水分将绰过的红薯叶切末,待到一边待用。
    取过一个盆,李雁回放了两碗白面、四碗杂粮面,然后又打上了一个欢蛋,放了点盐,搅拌成了糊状备用。
    看着已经下去了一半的面袋子,李雁回咂咂舌头,白面可真不抗吃。她每次还都兑上一半还多的杂粮面呢。下次进城又得买了。
    李爹说他要和隔壁的书生一起抄书赚钱,也不知道李爹能赚来多少儿钱。
    李雁回一边想着,一边往锅里小心的放了一大勺荤油,待油化后,将面饼一个个放进去,摆放了满满一锅底后,李雁回往锅里加了一层水,用水煎包的方法去做这个红薯叶饼。
    用这种方法做出来的饼子,一方面有着油煎的浓香,一方面还能不费太多的油用水煎熟。
    盖上锅盖,李雁回在心里默默的掐着时间,耳朵同时也听着锅里传来的”咕噜“”咕噜“的声音,等什么时候”咕噜“的声音改成”咔咔“的油爆音的时候,就说明锅里的水基本都被烤干了,饼子就该熟了。
    汤早已经热好,李雁回小心的将汤锅端了下来,放一边凉着,又把将有姜汤的小锅端了上去。
    黄豆萝卜小鱼干的锅里也传来”滋滋“的声音,应该也到了收汁的阶段……等饼子出锅后,就只剩下一道炒菜了。红薯叶都已经熟了,只要下锅就翻炒两下,就可以出锅的。
    李雁回看看天色,李爹应该一会儿就会出考棚了。
    等李爹出来后,就先喝上一大碗热热的姜汤,驱驱寒气,然后,再给李爹倒上热水,让他洗洗手洗洗脸。
    等这些都忙完了,估计着她的饭菜应该也就好了。
    这想着,东屋有考棚的那间屋子,传来了”吱呀“的开门声。这一声仿佛像是打破了李家寂静的魔咒一般,李家仿佛重新活了过来,又有了人气。
    东西和西屋的大门同时打开。
    ”修竹,考完了?!“
    这是大伯娘陈氏。
    ”考得怎么样?!“
    这是二伯娘杜氏。
    ”还行!这一次终于将题都答完了!“,李爹儒雅温润的声音里透出一丝如释重负的欢娱。
    ”真的?!“
    大伯娘和二伯娘一口同声。
    李爹含笑点头。
    大伯娘和二伯娘对视一眼,脸上笑开了花,嘴里忙道:”修竹累坏了吧?!赶紧回屋歇着去吧……“,两人一边说一边很不好意思的转身回了屋。
    不多时,二伯娘那屋就又传来了三个皮小子的嬉笑打闹之声。
    这一天怕也把这三个小子憋坏了。
    而大伯娘的东屋,也传来了阵阵欢声笑语之声。
    李爹摇摇头,提起考篮迈步往上房走去。这是他第一次完整的答完了整套的题。内心的激动不可言表,在答完了所有题目后,他足足坐在那里发呆了好半响儿,看着桌面上已经布满工整字迹的试卷,久久不敢相信那是他自己写的。
    压抑了许久的布满阴霾的心里似乎透进了一丝阳光。
    也许……
    他真的有可能过这次的县试?!
    ……

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