第七十八章 长孙昭容

    这是防盗,看到这个，就代表订阅比例没达到,补订就能看正文了“美人觉着热了？也是,这几日总是好晴天，日头大,是热起来了。就让奴婢们为美人打扇纳凉吧。供冰还有些日子,这才刚过夏至，宫里得到小暑才开始给各殿阁供冰的。”画屏等人做宫婢的得干活,衣裳穿的比范雪瑶还厚，裹的又紧，额上沁出一层细汗，抹了妆粉都遮不住淡淡的油光。
    范雪瑶算算日子,今天才五月十二,离二十二小暑供冰那天还差着十天。这几天一直没下过雨，太阳大,燥热燥热的，就算是早晚她都不大愿意到院子里去了。
    若是跟皇帝说，依皇帝对她的喜欢肯定能得到恩赐。可人对人的纵容包容度都是定量的,为了个冰去消耗她好不容易才从皇帝那得到的情明显不划算。而且满宫上到皇后下到庶妃都等着日子到，偏她一个小小美人仗着受宠跑去求皇帝早点拿冰纳凉，平白惹人非议笑话。指不定皇帝赏了冰，皇后回头就要罚她不懂礼数,不知体统。
    只得作罢,乖乖的等着小暑吧。不过想用冰纳凉不行,喝点冷饮什么的还是可以的。
    “画屏，你跟珠珠去趟司膳房，看看膳房里有没有什么饮子，拣一样酸甜消热的要了，提一罐子回来。”
    画屏记下，招招手让小红过来替了自己，然后同珠珠一起去司膳房。
    司膳房里，周典膳正在院子里头，见画屏和珠珠来了，认得画屏是范雪瑶身边的大宫女，立刻笑着招呼：“大热天的，你们俩怎么跑膳房这热锅里来了？”
    画屏笑着说：“我们美人因着天热有些不大舒坦，特意嘱咐我来司膳房问问有没有什么饮子，好提一罐子回去叫我们美人吃一杯下下火气。不知膳房里头可有现成的？”
    “有，有的！膳房里别的没有，这时候饮子凉水可多着。”周典膳约莫三十来岁，肤白富态，笑容满面的，看起来很是可亲，招手叫来个小宫女，让她去找个干净罐子过来。然后笑呵呵的一口气儿报了十几个名儿，问画屏两人：
    “我这饮子有着呢，甘豆汤、豆儿水、鹿梨浆、卤梅水、姜蜜水、木瓜汁、沉香水、荔枝膏水、苦水、金橘团、雪泡缩皮饮、五苓大顺散、香薷饮、紫苏饮……不知你们范美人中意哪一口？”
    画屏琢磨了一下，她侍奉范美人时间短，还看不大出来她的喜好，不如先拿雪泡缩皮饮要一罐试试，往日美人总爱拣几颗砌香咸酸的樱桃梅子用几口，应当是比较喜欢这种果子的。正好雪泡缩皮饮是拿乌梅、柰子做的，酸酸甜甜的正合美人的要求。
    “就要一罐子雪泡缩皮饮吧。”画屏想好了，微笑着看向周典膳说。
    没一会儿小宫女就拿着一口洗的锃亮的黑釉描金双耳罐子回来了，周典膳亲自提着罐子去膳房里头盛了一罐子雪泡缩皮饮，还拿了个小油纸包儿，把罐子给了画屏，顺手把油纸包也塞了过去。笑容可掬地说：“膳房里头随意做的几样果子，样子虽然不大好，吃着滋味倒是不错，拿去尝尝味道吧。”
    画屏顺手就给收下了，笑着道了声谢就和珠珠一起回去了。
    回了披香殿，画屏先将罐子拿去内膳房叫小宫女们用井水给镇着，过半个时辰再送去后殿给美人用。然后回去殿里复了命，又当着范雪瑶的面把油纸包拿出来打开：“这是司膳房周典膳给的，说是做坏了的，给我和珠珠尝尝味道。”那纸包里装着几样果子，有鲍螺裹蜜、糖丝钱、蜜麻酥炒团、豆栗黄和韵姜糖。
    范雪瑶随便往那边看了一眼收回眼，往棋盘里落了一子。“既是周典膳给的，你们就拿下去趁新鲜分着吃吧。”
    几个小丫头笑嘻嘻的谢了恩，凑到一起分食，你一个我一个的挑自己爱吃的。
    宫里面的糖是有数的，司膳房要用糖都需要开条子去称量，一钱一厘都记的很清楚。基本上这种做出来的好糖好果子都是主子享用，宫人除了逢年节的节食外是没这个份例的。他们能吃到都是主子赏赐的。
    膳房里的就要滋润很多了，做坏了的，味道差的肯定是不能呈上去给主子食用的
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    。那“做坏”了的，是弃置了也好还是自己分着吃，都归膳房里头自己决定了。而尝膳的就是御膳房里的人，这“做坏”还是好的范畴怎么拿捏，还不是她们自己人做主？这里头水分大着呢。
    这些果子周典膳嘴上说是卖相不好，做差了才送她尝尝的，其实外形一个个都好的很。哪儿来的卖相不好呢。
    画屏心里想着，拿起黄橙橙的，看起来很漂亮的豆栗黄送进嘴里。唔……味道不错倒是说的真话。
    她们以前是吃不到这么好的果子的，跟着范雪瑶之后才有幸尝到滋味。范雪瑶吃甜，但不喜欢吃太腻的甜食。这些果子恨不得把一碗糖蜜浓缩成一颗粒果子，她只偶尔吃个一粒尝尝滋味。基本上都是原样撤下去，全进了她们的肚子。
    过了半个时辰膳房那边把镇好的雪泡缩皮饮送了来，范雪瑶喝了一口凉沁沁的冷饮，果然酸甜可口，尝得出里面乌梅和苹果的味道，甘草煮出来的甜味不像蜂蜜和饴糖，淡淡的，和乌梅苹果的酸味搭配在一起很清爽，味道还蛮香的。
    凉的东西喝多了伤胃，而且女子本来就属阴，不能多喝。虽然很好喝，范雪瑶还是浅尝即止，喝了一碗就不喝了。
    后头司膳房就把晚膳送来了，范雪瑶看着一桌热腾腾的羹，油腻腻干巴巴的腊脯肉干觉得胃里就饱了。不吃又不行，只得让画屏去把之前沏好的茶端来，滤去茶叶把茶水倒进饭里。凉茶浸了热饭变的温温的，然后就着一盏砌香樱桃吃了几口，酒腊肉和炙鹌子脯各夹了一筷子，吃了个六分饱，便叫撤下去了。
    总这样下去也不是法子，司膳房毕竟是伺候整个皇宫的膳房，偶尔点个菜还行。可她虽然比较受宠，还不至于能挺着腰杆子一直去司膳房点菜。范雪瑶琢磨着还是把自己宫院里头的内膳房提拔起来吧，虽然只是四个小宫女，调-教好了也能独当一面的。而且自己宫院的内膳房更好使唤，想改个菜单子，研究个新菜什么的也方便。
    范雪瑶想着就开始琢磨几道夏天吃的菜色了，算好了食材，改明儿叫内膳房拿了她的牌子每日去领她的用度，就在内膳房里烹调。一样样教会了以后她想吃就只需要点个菜名儿就行了。只是内膳房还要做宫女们的饭菜，还有她们自己的，一起十几个人的饭菜，四个人好像忙不大过来。还是调两个去御膳房帮把手吧，没有厨艺基础也可以帮着烧个火。
    宫门落了锁之后范雪瑶就把殿里头的宫人都叫来了后殿，她坐在小榻上，问下面十二人：“总在司膳房拿膳，总是有些不大便利。本位准备在内膳房里添几个帮忙的，往后我们披香殿就都在内膳房吃用。不知你们有没有谁会些膳房里的活计的？”
    底下晓月、月姑和小金站了出来。
    披香殿里宫女十二人，其中四个是出自士大夫之家，余下八人出自平民之家，而晓月、月姑和小金正是这八人之一。范雪瑶细细问过了她们，知道她们原先在家里时就在厨房里打下手。虽然掌勺烹调不行，择菜烧火却是没问题的。
    能择个菜烧个火就行了，至于别的，可以慢慢学。毕竟有正经掌厨的宫人。
    小金是负责盥沐一事的，月姑是洒扫庭院，伺弄花木的，事务比较忙，倒是晓月比较简单，她原就是在茶炉房里头和琼花一起负责烧水的。范雪瑶思索了一下，让小金和晓月除了原本的职责之外，在内膳房忙碌时去帮忙。作为辛苦她们了的奖励，她每月在宫里给她们两人的定额月钱外，私人再各多给两百钱。
    两百钱虽然看起来不多，可像她们这种美人宫院里的宫女，月钱只有八百钱，多四分之一。她们做宫女的为什么拼命讨好主子往上爬，说白了，不就是为了受重用，得赏赐么？
    一听说有赏钱拿，两人一点儿不乐意的意思都没，乐颠颠的就跪下去领了命。待出了殿，直接就去了膳房，跟内膳房的四个小宫女说道这件事去了。
    这菜谱实在不大好写，此时好些食材还没有引进，宫廷里规矩又多，宫里只吃牛羊肉，不吃家养猪肉。偏生她知道的好多菜都是拿猪肉做的。野猪虽然是家养猪的祖先，可无论是肉质还是口感味道，都相差很
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    多。
    过了两天，范雪瑶费心写了十几个菜方。列出食材让画屏拿着她的腰牌，叫上御膳房的几个去一趟各供应司，将单子上的食材取来。
    正巧这时鲥鱼鲜美，清蒸或红烧都很美味。她近来食欲不太好，想吃点清淡了，菜谱里头就有两道是凉拌菜，其中有一道是芦笋拌虾仁，这里的虾都是纯正的野虾子，又鲜又甜。虾子都很新鲜，活蹦乱跳的，范雪瑶就觉得再加一道油爆虾也不错。
    这几道菜都是比较简单的，她在边上看着适时指点，宫女们做坏了几份的食材之后总算是得出了成品，当天晚膳的时候范雪瑶就吃了个痛快。她最喜欢那道清蒸鲥鱼，总是吃鱼羹她实在腻了，偏偏她又不爱吃生鱼片，那些鱼脍她碰都不碰。实在馋大块儿的鱼肉。现在总算一饱口福了。
    浇蒸鱼的浇汁是她自己配的，浇汁咸鲜微甜，鲥鱼滑嫩鲜美，搭配起来更是美味无比。两块巴掌大的鱼腹给她全吃了，一盏芦笋拌虾仁空了一半，食指长的油爆虾也吃了好几个。剩下的都归了宫女们，各个吃的满嘴流油，赞不绝口的。晓月和小金两人更是心里头暗自决定用心学这门手艺。学好了，学精喽，往后无论是出宫嫁人还是留在宫里头，都不愁生路了。
    范雪瑶上午用过早膳，在东次间的书房里看书。外头忽然春桃进了来同画屏低声说了什么，然后画屏就喜滋滋地进了屋来。
    “美人，陛下传你过去宣室殿，伺候笔墨呢。来接你的辇车都在殿外了。”
    范雪瑶屏了屏息。
    范老太太有心痛症，因此屋中长燃安息香。虽然这个时代中熏香是种奢侈品，价格昂贵，平民百姓无福享受。但她却闻不惯安息香的辛味儿，她的屋中也从来不燃熏香，只拿时令的鲜花瓜果熏屋子，比较自然，气味也不冲人。
    李蓉率先笑盈盈地上前叉手道：“婆婆，媳妇来晚了。”
    “大嫂今儿来的可真晚啊。大嫂啊，不是我这个做弟妇的说你，我们几个之间时你这样倒也算了，可你来娘娘这也迟到可就不像话了啊。我们两房人都到齐了你才姗姗来迟，我们知道的晓得你是无心的，可不知道的还以为你是因着你的四娘子就要进宫受选了，这心气儿就高起来了呢！”
    坐在范老太身旁的卢氏阴阳怪气地开口，她是二房太太，因着一个二子，虽然跟李蓉差不多是前后进的门，可这地位却是天壤之别。
    李蓉一进门就理所当然地接过了掌家权，掌管中馈。而她一个二房夫人，衣食住行都要走公中，想多买根簪子多支点钱还得被管事问来问去。所以卢氏从来都看不惯李蓉。
    以前李蓉不受丈夫爱重，卢氏瞧着心里舒畅，还能安慰自己李蓉管着中馈又怎么样，丈夫宠的还不是那些个偏房？
    可后来也不知怎么的，这李氏竟然又跟范明辉热络起来了，连着以前宠着的小妾都不闻不问了。她就想不通了，李蓉都这么大岁数的一个老女人了，何德何能，还能把范明辉给重新拉回自己屋里？
    “瞧二弟妹说的话，我这不是因着安排瑶娘的事才来晚了一会儿么？婆婆都没说什么。这十来年晨昏定省我都日日不辍，怎的就来晚了这么一回二弟妹倒咬上了？知道明白二弟妹是为我好，不知道的还当你是妒忌我的瑶娘能进宫受选呢。”李蓉满面笑容，不慌不忙地学舌说道。看着卢氏气的眼睛瞪大，脸色通红的模样，心头暗爽。
    卢氏跟她不合不是一点两天了，以前卢氏总拿丈夫宠爱妾室的事戳她她还会难受一下，可现在夫妻恩爱，儿女争气，卢氏再尖酸她都不痛不痒。不过早年卢氏给她受的气，她可都还没忘呢。让她吃一吃瘪只当出口气了。
    卢氏顿时眼睛瞪大，气的脸通红：“我会嫉妒你？能不能中选还没——”
    “好了！胡拉乱扯什么呢！”范老太太忽然出声打断卢氏的话，瞪了她一眼。这老二媳妇真是笨嘴拙舌的！范老太太暗骂一声，又忙默念起阿弥陀佛来，祈祷坏的不灵好的灵。四娘子玉一样的人儿，往后定是有大富大贵的……