第一百一十章 “客似云来”奇遇记

    “你们有没有发现这家饭馆里的人有什么不一样麽？”雨薇问道。
    独孤雪道:“这里的客人穿着都不一样。有像我们打扮的人，也有一部分人穿着和我们不一样，应该是雅哈国人平常穿的衣服。”
    “对了，雪儿你说对了。之所以这家饭馆生意能这么好，其一，从雅哈国和芙蓉国两国通过联姻和各种经济来往后，就有越来越多的芙蓉国商人到雅哈国做生意，然后在雅哈国长期居住扎根的也有。有的芙蓉国商人娶了雅哈国的姑娘，也有雅哈国的汉子娶了芙蓉国的女子。长此以往，慢慢的芙蓉国的习俗和饮食习惯也会跟随着传进来。所以芙蓉国的菜品慢慢的在雅哈国受欢迎起来了。其二，不知道你们有没有发现刚才进来到现在，我们只要踏进这家饭馆，就会马上享受到整个饭馆的氛围，我们的一米内一定会有个店小二，只要有任何问题就会立刻解决，这就是所谓的“服务态度”。其三，和它的菜品有关，这里的菜应该是不错的。不过一会吃过才知道合不合胃口。”雨薇分析得头头是道。
    此时店小二双手捧着琳琅点的烤乳鸽和烧鸭上来，简直就是一股香味扑面而来，没人能抵抗那种诱惑。看着琳琅饥肠辘辘的，雨薇道:“快吃吧，都饿坏了吧。”
    “小姐，那我就不客气啦！小姐，雪儿，你们也快点吃吧。”说罢，琳琅给雨薇和独孤雪碗里夹了一块烤乳鸽。
    “客官，这是您的佛跳墙！”店小二捧了一个大盅过来，里面有鲍鱼，鱼翅，瑶柱等各种山参海味。
    “我们好像没点这个菜，你是不是上错菜啦？”琳琅道。
    没想到店小二笑嘻嘻地道:“这虽然不是你们点的，但是是隔壁桌的那个公子送给你们的。”店小二指了指隔壁桌道。
    顺着店小二手指的方向，雨薇看见隔壁雅座坐着一位风度翩翩的公子，只见他身材强壮，肤色古铜，五官轮廓分明而深邃，幽暗深邃的冰眸子，显得狂野不拘，邪魅性感。整个人发出一种威震天下的王者之气，邪恶而俊美的脸上此时噙着一抹放荡不拘的微笑。俊秀非凡，风迎于袖，纤细白皙的手执一把扇，嘴角轻钩，美目似水，未语先含三分笑，说风流亦可，说轻佻也行。
    这位公子哥正含情脉脉地看了过来，对雨薇点点头。雨薇回以一个礼貌而不失典雅的微笑。
    “劳烦店小二，替我们向那位公子道谢！”雨薇说道。
    “好咧，这位客官的话，我一定带到。”店小二话音刚落，就往公子处去，在公子旁细细低语。没想到这位公子哥还壮起胆子，摇着扇子向雨薇她们走了过来。
    “道谢，怎么不亲自过来呢？”这位公子一脸微笑地看着雨薇说道。
    雨薇拿起桌子上的一杯茶水喝，并没有马上接他的话，公子不生气，看了看琳琅，琳琅见雨薇不说话，只是对他点了点头。
    雨薇放下手中的茶杯，看着眼前这个帅气的脸，只是淡淡地说了一句话：“说感谢是感谢你的佛跳墙，不过我们素不相识，你为什么要这么做？”
    “在下南宫翊毓，只不过是见三位姑娘十分面生，应该是第一次到这里来，所以想交个友人罢了，仅此而已！就是不知道三位姑娘的芳名？”
    得过雨薇眼神的示意后，琳琅道:“我叫琳琅，这位是我家小姐，另外一位是雪儿姑娘。”
    “哦！原来如此，琳琅姑娘你好，小姐你好还有雪儿姑娘你好！不知道刚才的佛跳墙还合你们胃口麽？”
    琳琅满意地点了点头，独孤雪也点了点头。只有雨薇没有任何的表示。
    南宫翊毓摇了摇手中的扇子道:“看来‘客似云来’的招牌菜也不能让这位小姐满意啊！请问小姐对这道菜有何看法？”
    雨薇看着南宫翊毓淡淡地说道：“想得到我的意见，可能一盅佛跳墙还不够。我是不是应该称呼您南宫掌柜呢？”
    南宫翊毓停下手中的扇子，惊讶地看着雨薇，问道：“小姐好眼力，你是如何知道的？”
    “刚才我已经留意到你了，你已经在一楼转过一轮了，一楼还有一些空位，但是你不旦不坐下来，反而到处走动，一边走一边看每桌的客人点的菜式和观察她们的光盘程度。然后你又走了上来，也是转了一圈，才坐下来的。坐下来之后，这么热情的店小二居然没有围着你转，而是给你上了一壶茶就走了，证明这个店小二对你的需要和喜好十分了解，那么会有两种情况。”
    “哪两种呢？”南宫翊毓的脸上渐渐露出一副欣赏的表情，静静地听着雨薇分析。
    雨薇继续道：“一种是你是这里的常客，店小二已经熟悉了你的所有习惯和喜好。一种是你是店里的人。”
    “那你是怎么知道我就是掌柜而不是常客的？”南宫翊毓饶有兴趣地问道。
    雨薇笑了笑道：“因为一般如果是常客，那来这儿肯定是为了品尝美食的，会直接进来上二楼，而不是在一楼逛一圈，这是其一。其二是坐下来这么久你就没点过一样菜，只是坐在那儿观察周围吃饭人的情况。我想会去关心和想了解顾客想吃什么，喜欢什么的，也就只有掌柜了。”
    南宫翊毓笑着鼓起了掌，说道：“姑娘不仅貌美如花，而且如此聪慧，翊毓十分佩服！你说的都对了，我的确是这家店的掌柜。我想知道大家的口味，然后不断地改善饭馆的经营。刚才我就留意到姑娘有独到的见解，一下子就能把店里的情况分析得如此透彻，所以我相信姑娘对吃的也有一种独特的见解。”
    南宫翊毓停下来看了看雨薇的反应，发现她一脸的笑容，并没有拒绝，便壮着胆子问道：“就是不知道能不能得到姑娘的提点一下呢？例如这些菜品好不好吃，我们店里的其他地方还有没有需要改进的？”
    雨薇看着南宫翊毓认真地问道：“你想听真话还是听假话？”
    “听真话是怎样的？听假话是怎样的？”南宫翊毓问道。
    “听假话就是一切都很好，就如你的店名一般‘客似云来’，我们也是冲着这么多人来的。”雨薇说完便在旁边拉出一张椅子，示意让南宫翊毓坐下来。见雨薇愿意和自己分析，兴致勃勃地坐了下来。
    雨薇继续说道：“说真话呢就是这店内的装修风格和你们的菜品有些不一样，你们的装修风格是以雅哈国这儿的草原元素为主，明白你是想菜品以芙蓉国和雅哈国菜品的结合。但是刚才看了一下你们的菜单，你们的菜主要以芙蓉国菜式为主。那既然这样你们不如在装修风格上增添多一些芙蓉国的特色，例如加上一些特色的挂画。当然这只是我的个人想法，仅供参考。”
    “你继续说，我觉得你说的很有道理。那菜品方面呢？”南宫翊毓索性把自己的扇子扔到一边去，聚精会神地听着雨薇说话。
    雨薇继续说道：“首先，你先看这个烤乳鸽，这个不是烤的，是炸的，炸得太干了，里面乳鸽的肉汁都没有了，烤乳鸽一定要想办法锁住乳鸽里面的汤汁，肉汁保持鲜嫩，外皮酥脆，这才算一个合格的烤乳鸽。然后再看烧鸭，烧鸭吃多了会腻，但是如果给烧鸭配个酸梅汁，那烧鸭吃起来就不会腻了，而且还会增添了烧鸭的口感。至于这个招牌佛跳墙。”雨薇停下来喝了口茶。
    南宫翊毓对旁边的店小二道：“你过来，拿茶壶去沏壶菊普过来。”
    “好咧！”
    雨薇放下茶杯继续说道：“至于这个招牌佛跳墙呢，里面的确是料很足的，但是煮太过火了，里面的鲍鱼煮得柴了，鱼翅是很嫩口的，所以最好在最后放，这样子能保持鱼翅的口感。里面的海参由于切太大块了，不够入味，所以应该再切小块一点，这样子煮起来就会入味许多。至于其他的菜品还过得去。只要你能把这三样菜稍微改良一下，我想你的饭馆很快就要从街头排到街尾了。”
    南宫翊毓听得眼睛都不眨一下，一脸崇拜地看着雨薇，问道：“没想到姑娘你不仅有独到的见解，而且对吃的这么有研究！真是遇见了知音，我一直都觉得这些菜品吃起来还可以，但是还可以更好一些，就是想不到究竟缺了什么。今日你一语惊醒梦中人，我一定让后厨的厨子按照你说的去改正！不过，就是一点，不知姑娘所说的酸梅汁是怎么做的呢？”
    “我所说的酸梅汁又叫酸梅酱，这酸梅酱是由酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙制作而成的。”雨薇道。
    “好的，不知三位姑娘是否有空，在这儿吃晚饭，一会我让后厨根据姑娘说的去做，姑娘能否帮我试试味？”
    琳琅和独孤雪纷纷看着雨薇，雨薇在犹豫了一会，南宫翊毓生怕雨薇不答应，说道：“几位姑娘看一身装扮应该是芙蓉国过来的吧，请问今夜找到落脚的地方了么？如果没有的话，不如就在我这儿住下吧，我这儿有上等的客房！今日姑娘帮了我一个大忙，若姑娘赏脸在我这儿住下了，我分文不收！”
    “呃。。。”雨薇犹豫了。