第13章 自来水工程

    杜若虽觉郁闷倒也想得开，本来男女之间就是你情我愿的事儿，既然猎户大哥不乐意就算了，收拾收拾心情接着过自己的小日子。
    陆安是三天后来的，带了几个工匠打扮的，领头儿的是个黑瘦的汉子，姓陈，进了院给杜若见过礼，便上山了，不大会儿下来，指了指下面的水塘：“敢问二奶奶，可是要把下面这个水塘盘活。”
    这黑瘦的汉子一开口，便知道是个行家，杜若点点头：“这水塘是囤积雨水而成，虽还算清澈却是一塘死水，若从山上引水下来，注入下面的水塘，再从水塘边儿挖条分水渠通到那边儿的山涧中，如此一来，这水塘变成了活流，既然不用担心雨水多了形成堰塞口，也可引水灌溉周边的山田。”
    黑瘦的汉子点点头：“这倒方便，回头施工的时候，我叫小子们把田间的排水沟一并挖了，等用的时候掘开就能浇地。”
    杜若大喜：“这可太好了，多谢陈师傅了。”
    陈师傅道：“二奶奶这图画的明白，倒省了我们许多事，多挖几条排水沟费不了多大功夫，况且陆管家把二奶奶这儿活儿交给我们，是赏我们饭吃呢，干好了是应该的。”
    杜若听了心说，这是个明白人，虽说这次的活儿不大，可跟陆安挂上，陆安可是陆家的大管家，即便杜若如今还不清楚陆家到底有多少家产，可见这来往的排场，跟陆安嘴里的只字片语也能猜到一二，而这样宅门里的大管家是绝对的实权派，有时候比主子还牛呢，手里歪一歪，就不知多少银子出去了，这陈师傅虽是给自己干活儿，却知得陆安的人情。
    想到此，也不再跟他客气，径自套上油布裤子，下稻田里捉泥鳅去了，打算晌午做个干炸泥鳅，也算添了个菜，毕竟人多，除了干活的还有陆安呢。
    杜若深知，自己这儿能否消停，陆安是关键人物，他可是陆府的大拿，只要他睁只眼闭只眼，自己在山上的日子就能过舒坦了。
    陆安见杜若要下稻田，踢了二喜一脚，二喜忙跑了过去，接了杜若手里的木桶：“二奶奶，您是浇地吧，奴才去，奴才去。”
    陆安奇怪的看了他一眼：“可我不是浇地，我是想下田去挖泥鳅。”
    二喜忙道：“挖泥鳅，奴才可最是在行，小时候天天往河沟子里头跑，我娘都抓不着我的影儿，二奶奶交给奴才，保管一会儿就挖半桶上来。”说话儿提着桶跑稻田里挖泥鳅去了。
    杜若只得回来，除了二喜跟着陆安来的两个小厮，两个小厮一个浇了菜院子，便到下面放鸭子，另一个跟着哑婆上山挖笋砍柴去了。
    活儿都让他们干了，杜若自己倒闲了下来，去灶房烧水，抓了把晒干的竹叶，等开了便是一锅竹叶茶，舀了一碗端过去：“山里没好茶，竹叶清火润燥放在水里熬开了，这时节喝正好，大管家凑合着解解渴吧。”
    陆安急忙接了过去：“多谢二奶奶。”低头一看见粗陶大碗里，湛清碧绿的，还飘着几片细细的竹叶，喝了一口，有股子竹子的清香，虽不比府里的好茶，倒也别有一番风味，不觉喝了半碗下去，顿觉通体舒泰。
    放下碗暗暗瞄了眼灶棚子里忙活的身影，心说这位倒是开窍了还是本来就这性子，要不是模样还是那模样儿，自己真不相信眼前这位会是那个三脚踹不出个屁来的二奶奶，瞧她做饭的样儿，比府里灶房里的厨娘还利落呢，这会是那位天天闷在屋里不出来的二奶奶？莫非这人上一回吊，连性子都改了不成。
    杜若可不管陆安想什么，她正研究着用新盘的火灶炖肉，肉是昨儿二喜从山下买回来的，三肥七瘦的五花三层，最好的肉，上回猎户大哥拿来的酒还有半坛子，杜若决定还是做红烧肉，把肉切块飞水，历出血沫，大锅里炒糖色，放肉，葱姜香料兑上黄酒，盖上盖子，大火烧开小火慢炖，等汁收尽了，肉也炖的酥烂。
    杜若收拾好，见陆安一脸古怪的看着自己，不禁道：“大管家盯着我做什么？”
    陆安咳嗽了一声：“老奴倒不知二奶奶原来有这般好厨艺。”
    杜若眨眨眼：“大管家，我在陆府待了几年？”
    陆安：“二奶奶是前年开春娶进府的，到今年春天方来这山上守墓，算下来在府里整整待了两年。”
    杜若点点头：“虽说我在府里住了两年，大小也算个主子，以陆府这样的人家会让主子下厨做饭吗？”
    陆安忙摇头：“府中有大厨房，各房还有自己的小厨房，每个厨房都有厨娘跟打杂的婆子伺候着主子们呢，哪用主子亲自下厨。”
    杜若：“这就是了，既然没机会下厨，大管家不知我会做饭也在情理之中吧。”
    陆安忙道：“二奶奶说的是。”
    杜若看了看火，又开口道：“这清明节都过去一个多月了，大管家怎么仍未回府？还有空上山。”
    陆安含糊道：“过些日子便回去。”
    杜若知道陆安嘴严，又下意识防着自己，自己问不出什么来，她其实也不想问陆府的事，可最近这些事儿有些蹊跷，让她怎么想也想不明白，所以才探了探他的话儿，听他说过些日子回去，暗暗松了口气，虽说陆安这几次总帮自己的忙，但杜若也不想跟她有过多牵扯，应该说她不想跟陆家再有牵扯，等田里见了收成，自己能自给自足了，她希望永远不见陆家的人才好。
    当然这绝无可能，毕竟这里是陆家的私产，又是祖宗的坟茔地，清明总会来祭扫。
    杜若抬头看了看近处一望无尽的山地，远处青翠的山峦，起伏间便成了一副泼墨山水，随着日光明暗以及山间流动的薄雾，这幅画仿佛活了一般异常生动。
    杜若不禁想，若这里是自己的该多好，可以不用顾忌陆家，想怎么折腾怎么折腾，当然她也知道这绝无可能，即便绝无可能也要在有限的条件内尽量过得舒坦，这是杜若一直一来的习惯。
    而陈师傅的确是个聪明人，只要杜若说一遍便能领会，做出的东西比杜若预想的都要好，例如这个引过来的溪水，正好凭借旁边山壁上的落差形成了一个天然的小瀑布，陈师傅用竹筒在瀑布边儿上做了个引水的机关，只要扭动竹筒，竹筒一头便接入瀑布，而竹筒的另一头接到了灶棚子里，并在下面沏了一个池子，并挖了暗沟直接通到外头。
    这是杜若想了一宿的结果，既然都把水引了下来，自然是怎么方便怎么来。
    陈师傅开始明摆着是看陆安的面子，可照着杜若说的做成了这个引水的工程，对杜若不说已经敬若神明，却也心服口服了，忍不住道：“若二奶奶也干我们这行，我们哥几个可就要饭了。”
    杜若笑了：“我这是鲁班门前抡板斧，关公跟前儿耍大刀，没得惹陈师傅笑话呢，不瞒陈师傅，我就是懒人，怎么省事怎么来，才想出这么个主意，其实就是瞎想的，要不是陈师傅跟几位工匠巧手，可成不了事，来，快喝酒，吃肉……”
    不用杜若让，一锅肉也顷刻间就没了，红烧肉太好吃了，别说陈师傅几个，就是陆安下山的时候，都琢磨着是不是下次带自己的婆娘过来跟二奶奶偷偷师，家去也给自己做这么好吃的红烧肉，这香的真让人吃了一回想两回……