第三十七章: 提炼矿盐
炊烟袅袅之中,罗家小院里再次飘出包子和肉的香味来,林菀清和大女儿罗思玥用九香粉包了一笼屉包子,又炖煮了一锅野兔肉,还凉调了野菜,结果做出来的味道与罗云意之前拿出来的调料粉差别并不大。
“有了这九香粉,以后做什么都好吃了!”罗勇霆不怕烫地从锅里捞出一块兔肉放进嘴里,香喷喷地嚼着笑着说,“意姐儿,专门给我准备一包,我进山打猎的时候用得到。”
罗勇霆想着以后在深山里就算多呆几天也没关系了,有了这九香粉,打了猎物直接生火撒上一些烤着吃,那滋味定然是美味异常。
九香粉配制成功之后,接下来罗家兄妹几人就开始利用石磨还有那两头驴开始为福顺楼准备调料,两三天的工夫,就制作出了满满六陶罐,足够福顺楼用一阵子了。
而这期间,沈天宝也带着沈天赐来山围村同罗家人道别,他们要去京城为沈家老夫人祝寿,最快也要年后桃花开的时候回来,之后的合作事宜沈天宝都已经交代给了福顺楼的沈掌柜。
九香粉的事情成功解决之后,罗云意接下来的重点就是秋播,她知道自己暂时不宜动作太大,金玉空间里的那些种子目前还不适宜过早显露出来,她打算先从改良大禹朝本地种子开始。
而在无法优选种子的现实条件下,她只能先从改善土地、增加肥力、合理灌溉等方面着手,现在还不知道这里的冬天气候会怎样,如果过段时间条件允许,她会盖一间大暖房,这样冬天也就能有新鲜的蔬菜可以吃了。
“家里的盐已经快吃完了,霆哥儿,你去镇上再买些盐回来吧!”林菀清看了一眼自家的盐罐,只剩下薄薄一层雪花样的精盐,吃完这一点儿精盐可就没了。
“娘,镇上卖的那些盐我见过了,又粗又苦的,根本不是人吃的!”自从在海上就一直吃罗云意晒制出的精盐,罗勇霆嘴都有些刁了,再说镇上卖的盐又贵又难吃。
“别人能吃咱们也能吃,以前在岛上你不就吃的粗盐,才吃几天精盐你就挑上了。”林菀清嗔怪地看了一眼罗勇霆。
“娘,我不是不能吃苦,咱们又不是不能晒出精盐。”罗勇霆越说越小声地咕哝道。
“胡说什么,你也想进大牢是不是!”林菀清带些怒气地说道,“朝廷禁止百姓私晒私卖食盐,现在更是非常时期,你可别跟着添乱!”
一旁的罗云意却觉得罗勇霆说得很有道理,现在大禹朝食盐非常精贵,主要原因还是出产量少,尤其是精盐,如果满大街都是食盐,它也就不会显得珍奇了。
其实,要想提高大禹朝的产盐量并不复杂,只要朝廷管制稍微放松一些,加大海盐的晒制量,就能解决一大部分食盐短缺的问题。
而且不仅是海盐,大禹朝地形复杂多变,很多地方肯定还能发现矿盐、池盐和井盐,她在永岭这种穷乡僻壤的大山里不就发现矿盐了吗!
当然,即便很简单的食盐提炼方法目前这里的人知道的还太少,否则几千年来这个时空食盐也不会在市面上卖这么贵了。
罗云意很清楚从海盐、矿盐、井盐、池盐中提炼精细食盐的具体步骤,但就像林菀清担心的那样,这里高高在上藐视一切的皇权犹如孙悟空头上的紧箍咒,即便她有通天彻地的本领,也不能我行我素任意妄为,必须三思而行,尤其她在大禹朝的身份如今还变得很敏感。
难办不代表不能办,更不代表办不到,越是难办越具有刺激人的挑战性,而挑战难题的趣味性一向都是罗云意执意追求的。
于是,她决定“将食盐普及到这个时空劳苦大众的厨房”将是她除了种田之外追求的第一个“趣味性项目”。
罗云意想起金玉空间竹楼里有一间厨具设备十分完整的厨房,她可以在这间厨房里将矿盐提炼出来,自家算是这一项目的第一受惠者。
说做就做,罗云意借口要进山查看田地,先去了有矿盐的那片山区,趁陪同的罗思雪不注意,往自己背篓里放了很多矿盐石块。
到了晚上,等家人都熟睡之后,她先是偷偷起了床找到背篓,然后带着这个背篓进入到空间里去。
提炼矿盐的方法很简单,不过是溶解到再结晶的过程,罗云意先是用竹楼外清河里的水将矿盐溶解变成卤水,接着又进行蒸发、干燥等,忙忙碌碌好一阵子,雪白的精盐就被顺利地提炼出来了。
将提炼好的精盐用一个仿古的陶罐装好,罗云意又去二楼自己房间里挑选出十颗图案很精美特别的玻璃珠放进罗思玥给她缝制的荷包里。
当清晨的微光撒进永岭迷幻的世界时,流村的犯人已经被看守的官兵押着搬运冰冷的石块,而这些石块是要被运往房州府城加固城墙的,听说附近的山匪又在蠢蠢欲动。
而罗云意背着她的小背篓跟在罗震与林菀清的身后往流村而来,背篓里藏着她新提炼出的三斤精盐,还有她栽种的长势疯狂的韭菜,陈嬷嬷一定会喜欢这些的。
只是万万没想到,一个小意外竟让那包精盐暴露在众目睽睽之下。
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