第231章 进山踏青 2
几个妹纸见牛大富轻轻松松就钓到了鱼,顿时被勾起了兴致,嚷嚷着也要试上一试。
牛大富是个憨厚的汉子,见妹纸们一副兴致勃勃的样子,便将鱼钩穿上了蚯蚓,然后把鱼线交给了洪峤。
没办法,谁让洪峤是老板娘呢。
别看牛哥憨憨的,可他并不傻。
虽然某人还没有公开与小辣椒的关系,但在牛大富早就看出两人之间的猫腻,并在心里将其当作了老板娘之一。
东家啥都好,就是这媳妇多了点
小辣椒学着牛大富的样子,把线在嫩白的手上缠了几圈,便将鱼钩往水里一丢,然后像模像样的东扯扯、西拉拉。
可扯了半天,做饵的蚯蚓都快被小鱼给啄光了,也不见有大黑鲶上钩来着。
“洪小姐,让我也试试”
鸭梨哥这个洋鬼子就喜欢凑热闹,凡是新鲜的事物他都要尝试一下。
老半天钓不上鱼,洪峤早就有些不耐烦了;见有人要接手,便爽快的将鱼线交给了对方。
徒手钓鱼这活,可不是看起来这么那么简单滴。
跟洪峤一样,鸭梨哥钓了十多分钟同样是一无所获,倒是让旁边的妹纸们好一阵“嘲笑”。
洋鬼子脸皮厚不假,但在妹纸们面前他还是败下了阵来。
无奈,他只好将鱼线交给了于川,而他自己跟着韦乐他们几个去附近打猎了。
如今正是chun暖花开,万物复苏的季节,这山里的野生动物也多了起来。
不说随处可见吧,至少打几只野味尝尝鲜是绝对没问题的。
何况还有花花它们三个捕猎的搞手在呢。
大约过了半个多小时。当韦乐他们拎着几只野兔和山鸡回来的时候,几个妹纸轮了一圈也没见谁钓起一条大鲶鱼来。
不过她们看上去似乎一点都不沮丧,反而一个个乐此不疲,玩的相当高兴。
对妹纸们来说,结果怎样根本就无所谓。享受整个过程才是最大的乐趣。
爬爬山、看看风景、玩玩水、钓钓鱼
不知不觉中,一个上午就这么过去了,也是该准备中午饭的时候了。
那边,牛大富几个忙着杀鸡宰兔剖鱼准备食材,这边韦乐和王猛两人便提着砍刀到小溪对面的一片竹林砍了根大竹子。
去头去尾扛回来后,对用砍刀取了四节两边都带着竹节的竹筒;他们这是打算做个竹筒饭给大伙尝尝鲜呢。
要说王家兄弟为了今天的野外踏青。还真是费了不少心思。
两兄弟一人背了一个大旅行包,里面装了一大堆东西。
锅碗瓢盆,调料,食材等等一应俱全。
而其中最沉的莫过于那一小袋子白米了。
做竹筒饭是王猛的拿手好戏,这都得益于他从小跟老爹进山打猎,学会了不少本领。
而野炊便是其中一项。
淘好米拌了些野葱和事先泡好的干香菇丁以及金黄sè的嫩玉米粒,外加一些腊肉丁儿;然后王猛才把混好料的白米倒进了竹筒。
约莫灌了个大半筒的样子。装了泉水进去后,再用宽大的树叶层层封口,最后才用细绳牢牢扎住。
而韦乐则负责给大家做叫花鸡,这也是他的看家本领。
当初流浪的时候,偷鸡摸狗的事情他可没少干。
将三只野松鸡割喉放血,开膛剖肚,清理完内脏后。韦乐将各种调味料撒进了鸡腹中,同时还将香菇,葱团等辅料也一并塞了进去。
弄完这些,他又把鸡头和鸡腿给掰好弄紧实,揉成一团;接着才将拌好的泥浆一层层均匀的糊在上面;最后才用宽大的树叶将其全部包裹起来并用细绳扎紧。(没有荷叶,只能就地取材用其他叶子代替)
这时候,屠向忠已经挖好了坑,韦乐便将三只被包成木乃伊似的松鸡埋了进去。
盖上土后,他又在坑上支起了一个烧烤架子。
堆上柴火,点上火。然后将竹筒丢进火堆,并把两只串在一起的野兔放在架子上慢慢转烤。
一举三得!
那边,牛大富用几块不规则大石头垒起了一个简易的石灶,并将收拾好的黑鲶鱼剁成了块丢进锅里面;他准备烧一锅原汁原味的鲇鱼汤。
鲶鱼的土腥味很重,要除去这股腥味并不是什么容易的事情。
可这根本难不倒牛大富。
他在水潭边稍稍寻摸了一会。拔了一把细长的水草,揉巴揉巴就丢进了锅里。
对此,妹纸们很好奇。
牛大富也不藏着掖着,大大方方告诉了她们这种水草的用途。
原来这种水草名叫“鲶鱼草”,专门用来祛除鱼腥味的,而且还有调味的功能,用来煮鱼汤是再合适不过的了。
听了对方的解释,妹纸们释然了,并再一次长了见识。
与此同时,王勇和鸭梨哥也没闲着,这两家伙不知道从哪里摘了一大捧水嫩嫩的野菜。
洗菜的活倒是不用他们来干,自有妹纸们会抢着去干的。
可是只有一个锅,还炖上了鱼汤,这下子把准备小露一手烹饪手艺的妹纸们给郁闷坏了。
竹筒饭她们不会弄、叫花鸡也不会弄、烤兔子又掌握不好火候,炖鱼汤嘛牛大富三两下就搞定了,剩下也就是生个火,加个盐,给男同胞们打打下手。
这活儿都被几个大老爷们给包了,你说好不容易搞一次野炊,自己不动手干点活那还有啥意思嘛。
要知道,这些妹纸空有着一手不错的厨艺,却无“用武之地”,这又怎能不令她们沮丧呢。
正当妹纸们抱怨怎么不准备两个锅的时候,王猛抱着一块石板从水潭的另一头走了过来。
细看之下。这块石板有一面凹凹的,倒像是一口抽象派的石锅。
见妹纸们一脸的不解,王猛神秘兮兮的笑了笑,也不说话;只是把石锅洗涮干净,搬了几块大石头做灶。生上火后将石锅放了上去。
妹纸们恍然大悟,这下她们知道该怎么做了。
于是,妹纸们立刻分工,动起了手。
洗菜,拣菜,翻炒
还别说。妹纸们在烹饪方面有着不错的天赋。
如此简陋的条件,她们不但没将野菜炒糊,反而将其烹制成了一道别有特sè的菜肴。
虽然外形难看了点,但是味道还是相当不错滴。
这一点,从妹纸们品尝后露出满意的笑容就能看出来。
不多久,竹子的清香混合着烤野兔以及鱼汤的浓香。随风飘散开来。
一时间香气四溢。
妹纸们使劲的抽了抽鼻子,贪婪的嗅着那扑鼻而来的香味。
甚至有个别童鞋已经忍不住在吞口水了。
“喂,什么时候能吃啊!”
洪峤冲着某人大声询问着。
而韦乐正用小刀飞快的在野兔身上划拉着,只见他头也没抬回了一句:“再等一会,竹筒饭还没熟呢!”
说话的同时,火堆里发出了一阵“噼噼啪啪”的爆裂声。
这说明竹筒饭快要熟了。
“哦!那叫花鸡呢?什么时候可以吃啊?”
小辣椒对于吃的执着,已经到了“走火入魔”的程度。
也算没有辱没她“资深吃货”的名头。
对此,某人已经习以为常了。
“急啥!那个还要等兔子烤熟了后。再焖焖才能挖出来吃。”
韦乐一边摇转着木棍,一边撒着调料。
细盐,孜然粉,辣椒粉
待这几种香味浓郁后,韦乐又撒了一把葱末。
“可以吃了!”
闻言,妹纸们一手拿叉,一手端盘,一拥而上
老实说,两只野兔还真不够这十几号人吃的。
而现在,就是该男同胞们体现绅士风度的时候了。
见妹纸们不够吃。他们将自己的那一份让给了各自的女友。
当然了,有付出就有回报,妹纸们纷纷对自己的男友报以一个甜甜的微笑;更有甚者直接送了男友一个香吻。
不用说,这么干的肯定是两个外国妹纸。
分完兔肉,牛大富往鱼汤里舀了几勺细盐以及撒下了一把香葱。然后对众人喊道:“鱼汤好了,我来给你们盛”
“唔唔”
妹纸们一边大块朵颐着,一边纷纷拿起汤碗递了过去。
这帮娘们
同时,王猛用木棍将几个竹筒夹了出来,放在了一边晾着。
等大伙把兔肉消灭后,他才再将四节已经被火烧焦的竹筒一刀一个给劈了开来。
瞬间,一股不同于烤肉的竹子清香把所有人给吸引了过来。
“好香呀!蚂蚱先给我装一点,我要先尝尝这个竹筒饭。”
洪峤也不顾人家女友在场,直接喊出了对方的绰号。
“这个烫的很,最好是多吹吹,冷了再吃。”
王猛发现自己已经完全变成了大家的服务生。
有了好吃的,谁还顾得上搭理他呢。
也就是小德比较贴心,看着男友在那里忙碌,时不时的用叉子叉一块兔肉喂给他吃。
还是自己的媳妇好啊!
再看这些没体验过农村生活的妹纸们,一个个都嘟着小嘴,不停往碗里那晶莹透亮的米饭吹着气儿。
要不是太烫了,这一小碗米饭估计不用一分钟就会被她们全部消灭干净。
一口米饭,一勺鱼汤,妹纸们一边哈着气,一边不停的往嘴里扒拉。
而牛大富等人,看着自己的女友吃的津津有味,只顾一个劲的傻乐着,时不时的还把自己碗里的食物分给对方。
只要女友开心,比什么都强!
哪怕自己还饿着肚子。
这大概就是所谓的“有情饮水饱”吧(未完待续……)