第67章 乡间美食

    沐雪还想说话,陈如是一个眼刀子就过去了，她就什么都不敢说了。沐雪这个人的性子比较软弱,和姜国庆两个人的性子是截然不同，姜国庆这个人非常的有主见,很多事情都可以自己决定,对于他人的意见也会进行分辨。沐雪就不是,她耳根子非常的软,可以说是听风就是雨。为此陈如是以前就说过她。
    而且沐雪这个人呢,还有一个毛病，那就是家人说什么话,她都不怎么信,可是外人随便说说，哪怕是道听途说,她也会信。比如这一次的洋洋就是，只是沐雪的一个普通朋友，说上山下乡好，她就要跟着去。之前陈如是跟她说了那么多,她愣是不听,这一次甚至还带着洋洋来当说客，说句实在话，陈如是心里挺不满沐雪的。
    “没有什么说的吧,没有的话,沐雪你跟我回家吧。”
    陈如是看都不看洋洋一眼,这个丫头的那么一点心思,也只能骗骗沐雪这样不谙世事的小姑娘，对于陈如是这样的人，那是欺骗不了了。沐雪有些为难的看向洋洋，她欲言又止。
    “洋洋，那我和我妈妈走了，你也快点回家吧，天色也不早了。我想我应该不能和你们一起走了，我应该回去和我爸爸一起当兵。”沐雪终于还是听从陈如是的话。
    洋洋脸色不怎么好看。
    “那就随你，只是到时候你可不要后悔，反正我们一个班的也就你一个不去而已。到时候你可不要说我没有带你啊。那我走了。”洋洋还有些心生不满，连好脸色都没有给沐雪，直接头一甩就走了。
    沐雪觉得非常的尴尬，她连喊了两声“洋洋”，可人家根本就没有要搭理她的意思了。
    “妈，你看我又拖后腿了，以后我想同学们都不愿意和我玩了，他们都要去上山下乡去了，哎……”沐雪还挺遗憾的，一想到大家都去，就她一个人不去，总觉得影响不好。
    陈如是领着沐雪走出了医院。
    “你们班的人真的全部都去？郑晓也去？林雪也去吗？他们应该都不去吧。林雪的爸爸前几天还托人找我，让我给她开病退呢。就你这个丫头傻。”
    陈如是忍不住的用手点了点沐雪的额头。
    “嗯？他们和我说都很想去啊，还说一定去的，怎么他们不去吗？”
    沐雪很意外的看着陈如是，这些事情她都不知道，她看到的都是全班热火朝天的，大家都在为上山下乡做准备呢。
    “做样子你不懂。沐雪你这人怎么就只知道多想想呢，他们能跟你说不想去上山下乡，也就是你这个直肠子没有心眼的人，才会告诉别人你家人不让你去。你知道这样的影响多恶劣吗？现在就是不想去，那也要说着想去，然后就是身体上面有不可抗力的原因去不了。不想去和去不了这可是两种不同的概念。你说的那个洋洋，你以为她真的想要上山下乡啊。我告诉你，不可能。”
    有些话陈如是也只是跟沐雪说说，她这个女儿实在是太实心眼了，当然这是说的好听的。说的难听一点，那就是挺笨的，一点分辨能力都没有。难怪以前会做出那种蠢事情。
    以前姜大顺死了，她自己的思想观念也很传统，养儿防老，以后要靠儿子，因而对姜国庆就比较用心。相反就疏于对沐雪的教育了，没想到将沐雪养成那样。
    如今一切还来得及，沐雪这个小丫头她可是要好好的□□一下，不能放任自由了。如果再这样下去的话，怕是她被人给卖了，还会笑着给人说钱呢。
    “妈，不会的吧，洋洋说她特别想去呢，早就想去呢。”
    沐雪还在怀疑。
    “那就到时候在看看吧，反正你是不要去了，你爸爸都安排好了，到时候你就去部队当一个卫生兵，到时候我还能教教你。”沐雪到底是陈如是的新闺女，待遇肯定不一样了。”
    沐雪一听，觉得好像也不错。毕竟这样就不用和爸爸妈妈分开了，也不用去那么遥远的地方。她觉得她要是去外地的时间久了，到时候肯定会想家的。这样的安排，也没什么不好的，而且都是为国家做贡献了，其实也差不多。
    母女两个人一路走去，一路聊着。
    “妈，那是哥哥和连翘嫂子吧。他们在前面呢，我们要不要上去打个招呼？”
    姜沐雪这个人很多的事情都不过心的，刚才的事情她都已经过去了，如今在路上碰到了姜国庆和苏连翘两个人在那里说小话呢，就想上去了。
    “你去什么，我们还是换条路在走吧，上去打扰人家干什么。你这丫头真是的……”
    “嘿嘿，妈妈说的也是。妈妈马上大哥就要结婚了，那你会不会觉得心里有什么不对的。我听别人说啊，这儿子要结婚了，妈都会觉得养了这么多年的儿子给了别人，心里会不平衡，不高兴。妈你是不是？”
    沐雪说着还特别注意了陈如是的脸色变化了。陈如是的脸色对于这一点倒是十分的平静：“我倒不会，如果你嫂子真的是连翘的话，我倒是挺喜欢的，就怕不是啊。”
    陈如是心里不安的感觉越来越重，只是她很奇怪，这一次陆曼这么沉得住气，眼瞅着姜国庆和苏连翘都要结婚了，她竟然一点动静都没有了，这不符合陆曼的个性啊。
    “妈，我怎么觉得你这话说的怪怪的，大哥和连翘不是挺好的吗？而且两家人都同意了。还能出现变数吗？”姜沐雪什么都不知道，所以觉得奇怪。
    “走吧，赶紧回去做饭，你爸爸如今回来了，回去不搞菜的话，他就会吵吵，我烦都烦死了。”陈如是嘴上虽然这么说，脸上却带着笑容了。她还是很高兴姜大顺可以在家里带着，不用出去的。
    这些年她一个人在岛城撑得还挺苦的，有了姜大顺她就有了靠头。
    “妈，昨天你是不是在家里放耗子药了？”
    沐雪突然就转化话题来了。
    “我没有啊，我放啥耗子药。不过家里耗子确实有点多了，我也准备过段时间处理一下，怎么了？”
    这年头，不要说是陈如是的家里，其他人的家里都有耗子，有些耗子还挺霸道的，直接就从你眼皮子底下就过去了，大摇大摆的。之前陈如是家里还养过一枝狸花猫。
    结果邻居家里投放耗子药，耗子倒是没有抓到多少，将她家的狸花猫倒是给药死了。狸花猫从小是和沐雪一起长大的，也一直都是沐雪的小宠物。
    狸花猫死了，沐雪哭的可伤心了。可邻居也是无心之过，还说要赔沐雪一只猫。当然陈如是家里也没有要了，从那之后沐雪再也没有养过猫了，舍不得。
    “真的没有吗？那家里的耗子药是谁放的，真的是奇怪了。妈咱家的耗子实在是太多了，我晚上睡觉都能听到它们的声音，烦死了。是要处理一下了，不然嫂子进门，看到了，影响都不好啊。”
    陈如是点了点头，如今他们已经回到家里了，一到家里，就看到姜大顺在这里捡耗子的尸体了，将它们丢到外面去。
    “爸，耗子药敢情是你放的啊？这一次逮到这么多啊。”
    沐雪就上去看，她还挺害怕的黑黑的大老鼠的，尤其是她之前听陈如是说过，老鼠身上可脏了，很多病菌都是从老鼠身上传来的。还有她小的时候，有段时间闹鼠疫，闹得还挺严重的，还死过人呢。因而沐雪就更加的害怕老鼠呢。
    “还没有逮完呢，咱家还有。老鼠是除不尽的，他们也太能生了。刚才我还抓到一窝，一窝小老鼠，刚刚出生，这要是都长大了，要吃掉我们多少东西啊。小的时候，我和你小叔两个人一到秋天，就去田里挖老鼠洞，老鼠洞里面囤积了可多粮食了。”
    姜大顺小的时候家里很穷，兄弟姊妹也多了，很多时候口粮都不够吃了。这人一旦吃不饱了，就会想办法找吃的。采野菜野果子什么的，那肯定都要干的。
    还有就是去找一些野生动物吃的，比如野鸡野猪之类的，当然大家都在找，因而难过就大了。
    姜大顺小的时候脑瓜子活，他注意到，有些地主家里的地啊，有很多田鼠出没。田鼠比正常的老鼠要大，还挺肥的，它们也是害虫，偷粮食。
    姜大顺就观察到了，总是私底下领着小弟一起去挖洞。其实田鼠可以吃，肉质还不错，那个时候困难年代，吃不饱，能逮到一只大田鼠，那也是不错的。
    姜大顺他们发现一个田鼠窝啊，就往里面灌水。这样田鼠就会上来，也跑不了，他们用工具抓住了，运气好的话，碰到田鼠大家族，一下子可以逮到十多只呢。
    “爸，田里也有老鼠，他们还会藏粮食啊？”
    这些沐雪都没有见过，没见过她就好奇。
    “你看看这是什么，这些都是我从咱家老鼠洞里面扒出来的，你瞧瞧这可是上好的大米，都被他们给糟蹋了，不过这些还能够喂鸡什么的。”姜大顺指了指堆在一旁的米说道。
    “天啊，这不是我丢的小肚兜吗？原来是被老鼠弄去做窝了，怪不得我一直没有找到呢，我以为是被我自己洗衣服的时候洗没有了呢。”沐雪看着那个早就已经被咬的不成样子的肚兜，心里一阵惋惜。
    “老鼠是四害之一，一定要坚决除掉。”
    姜大顺说着就继续将药死的老鼠都丢出去了。而沐雪也跟着他一起处理，顺便在问问他在地里抓田鼠的事情。她可好奇了。
    “田鼠啊。就用水灌到洞里面，它们会自己跑上来……”
    姜大叔开始怀疑他小的时候和小弟一起抓田鼠的时候，一般都是在傍晚时分，那个时候人少了，田鼠一般也都在窝里了，他们早早的就找到洞了，就去抓。
    等到田鼠全部都弄出来之后，他们就用带来的铁锹开始挖洞，有的田鼠的洞非常的深，还有洞中洞。那些长期在田里混的田鼠都成精了，非常的聪明，害怕人来抓它们，它们早就给自己挖了很多的逃生洞穴。
    因而挖洞是很辛苦的，也很耗费时间了，不过一般遇到大的田鼠洞，收获还是非常丰富的。
    “都是稻谷，而且都是非常好的稻谷，又一次我们弄了半麻袋呢，都是沉甸甸的谷子，那可是好东西，把你爷爷奶奶高兴坏了。而且还抓了8只田鼠，跑了两只。没有抓全，当天晚上你奶奶就把田鼠给处理好，我们不直接吃。都等着冬天的时候吃。”
    姜大顺放下了手里的活计，一想起小的时候，一家人在大冬天围在一起吃田鼠肉朝萝卜的时候，就特别的开心了。很多人都不敢吃田鼠肉，可是他却觉得那个时候的田鼠肉是多么的美味。
    “爸，那你们为啥不直接吃，是不干净吗？害怕得病吗？不对啊，如果害怕得病的话，那冬天怎么就能吃的呢，好奇怪啊。”沐雪想不通了，她一想不通，自然也就发问了。
    姜大顺听了之后，就笑了笑。
    “舍不得啊，你又不是不知道你爷爷家里人口多了。如果吃新鲜的，不下饭不说，还特别的伤，一下子就吃完了。你奶奶手巧，都将那些田鼠肉用盐腌制好，然后晒干了，都晒出油来那种，到了冬天超一点，一大家子都能吃上肉，那味道啊……”姜大顺如今说起来，都要流口水了。沐雪就在一旁听着，看着姜大顺的表情，也就乐了。
    “爸爸，是不是很好吃啊。”
    “好吃，非常好吃了。那些田里的大田鼠还特别的肥呢，肉也多了。你是没有口福了，吃不到那种了。”
    “那咱们家的老鼠能吃吗？”
    沐雪这个人也是一个小吃货，听着姜大顺这么说了，就有点羡慕了，想要尝尝。想着老鼠和田鼠差别不大，应该也能吃吧。
    “咱家的这个不能吃了，谁知道它们是吃什么长大的，城里的东西多了，它们吃的也杂，和地里的田鼠不一样，地里的田鼠它们都是吃的五谷杂粮，还有一些草木的种子，那些平时我们也都能吃的。所以才能吃。而且这些老鼠太脏了，田鼠比它们好多了。等着以后我领你回去，带你去找找了，看能不能挖田鼠洞，给你弄两只，让你奶奶腌制好了，我们带回来。不过你可千万不要和你妈说，那是什么肉，她不敢吃。”姜大顺瞧瞧的对着沐雪的耳边说道。
    “啊，妈不敢吃，你跟她说过，她吃过？”
    沐雪有些八卦的笑了笑。
    “吃过，不过她不知道那是田鼠肉，说那肉好吃了，从来没有吃过那么好吃的鸡肉，哈哈哈。”姜大顺说着就想起了陈如是和她第一次回家的情景。
    那个时候姜国庆出生了，老家那边就来人让姜大顺和陈如是领着孩子一起回家看看。陈如是虽然很不情愿，可到底是老家催的紧，而且从结婚那么多年也没有回去过，最终还是点头同意一起回家了。
    那是在冬天，金寨的冬天非常的冷，家里也没什么好菜招待的，毕竟大家都不富裕了。而当时姜母也坐了田鼠肉炒萝卜给陈如是吃了。陈如是之前就听姜大顺说过，他们老家的人吃田鼠肉，喜欢炒萝卜，她当时就和姜大顺说了，她是坚决不吃的。
    所以当时大家都瞒着她，说那是鸡肉，是腊鸡肉。岛城这边没有腊鸡，金寨这边才有。陈如是以前也没有吃过，只是觉得这个鸡肉有些特殊，不过她觉得味道还挺好的，喜欢吃。
    “爸，没想到你这么老实的人，你还骗过妈妈啊，幸好妈妈不知道，她要是知道她吃过田鼠肉，估计啊……”沐雪没有往下说了，只是和姜大顺两个人对视一眼。
    “你可千万不要和你妈妈说漏嘴了，如果让她知道了，她又要和我闹了。你不是不知道你妈妈那张嘴，厉害的不得了。还有你说你妈平时忘性还挺大的，很多事情都记不得。怎么我做的稍微有点对不住她的事情，她怎么都记得，还记得那么的清楚？”姜大顺是真的深受其害啊，每次和陈如是吵架，陈如是那叫一个记性好，一件件的数出来啊。
    “哈哈哈，其实小姑也是啊，姑父上次不是也说了嘛，爸，那我以后一定要跟你一起回去，我也想尝尝田鼠肉是什么味道，嘿嘿嘿。咱们可是说好了，你要带我回去瞧瞧。”
    沐雪在这方面胆子还挺大的。
    “那成，我肯定带你回去，现在我的好闺女，还是来帮帮你爸爸吧，将这些东西给我收拾出去。你说咱家怎么这么多的耗子呢。都除了好几遍了，真的是除不尽啊。”
    姜大顺说着就开始处理，陈如是是最见不得这些东西的，姜沐雪就忙着和姜大顺两个人在那里一起处理，父女两个人一起干活倒是挺快的，而陈如是则是在厨房做饭。
    “大顺，你们处理完了没有，我觉得今天国庆怕是要带连翘来吃饭，你处理完了，去洗个澡，全身都给我消消毒，还有沐雪你也是。然后去街上买点肉回来了，家里的肉不够了。”
    陈如是一边洗菜一边喊道。