第10章 炒肉配白米饭
李子木小心看了眼那桶肉，这肉有整整一塑料桶，这要都是他们一家三口吃，估计得吃个小半个月。况且，这肉虽然好吃，但李康平的身体状况，现在要少吃油腻的。他本来就半边瘫，这种大荤的，肠胃不运动，容易不消化。
李子木也不是个小气的人，见殷戚实在想吃，况且他自己现在也馋的很，就想赶紧再炒一碗来吃吃。这不好吃独食，所以想了想，就应了。
殷戚一见李子木应了，顿时就跑出去跟人说去了。外面他老婆还有蔡国高一家人，现在可都是在吞口水。
这会儿功夫，沈珍进了内堂，然后几步就进了厨房。
“木子，你刚才在做什么呢？”沈珍也是被这味道引的不行。
李子木指了指那塑料桶里面的肉，笑道：“上次回家不是晚了嘛，我一回来就塞冰箱最下面那层了，后来就给忘了，也没和你说。”
“喲，这都是白油肉啊，能吃吗？”对李子木的话，她是没多想。自己儿子，还能信不过？就是这肉，白花花的，一看就是用来熬油的啊。
“我也这么想来着，不过这肉跟枣子苹果什么的，都是一个同学给的。他研究植物的，有同事是专门培育一些高档的黑猪肉。
据他说，那些猪从小吃的比人还好，每晚要给它们按摩，听音乐什么的。说是这白肉也好吃，他好不容易弄的一块，让我带回来给你跟我爸尝尝。”
这么一说，沈珍看那块肉就惊奇了，“给猪按摩听音乐，我这辈子都没听过这回事。就是城里人会享受，就这白肉，刚才你弄的时候，那个香啊，这猪没白养。”
“别说这些了，我切一块，咱们炒来吃呗。”李子木说干就干，拿了刀，直接没客气就切下了一大块。
听说这块肉这么难得，沈珍又心疼了。她怕放外面给放坏了，赶紧找了个塑料袋装了剩下的，又给搁在冰箱里去了。
李子木在那边把肉洗了洗，还真别说，这肉切起来的时候，跟切白油肉的感觉也不太一样。它先是有一点的劲道，但用力压下去，它反而也不会黏连。整块肉，也没什么大的骨头。不过切到中间的时候，里面似乎出现了一些软骨组织。
等切完了装盘子里，那就是满满的一大盆。
沈珍这会儿忙完了，自己就要接过来料理。李子木也不强求，不过他从碗柜里又摸出两个鸡蛋，然后给打碎在了碗里。
他有挑了一小块肉，用刀给另外剁碎了，最后放进搅拌好的鸡蛋里，在冲上了水。他打算弄一碗蛋羹，一会儿给李康平送去。
炒肉太荤了，他爸也吃不了。这蛋羹蒸好了，细腻顺滑，再加上这肉，估计味道极为鲜美，正适合他爸吃。
沈珍见李子木的动作，心里头明白，顿时也大觉快慰。有这么个儿子，这辈子她也没什么不满足的了。
沈珍那边，锅一烧开，听李子木的，也没放油，直接滋啦一声，把肉倒了下去。还真别说，这肉竟然没粘锅，沈珍赶紧翻炒了起来。
整个锅不断发出滋啦滋啦的声音，原本白花花的肉，没一会儿功夫，一个个就变的金黄带出一些精肉的纹理。最关键的是锅里冒着热气，肉香味不断逸散出来，李子木在旁边闻的口水直流。
殷戚一家原本吃炖鸡觉得鲜美至极，之前也吃了大半了。但这会儿闻着里面的香味，再看这满桌子的菜，现在愣是没有半点的胃口。
“爸，我要吃肉。”殷戚那个大点的孩子被味道引的在座位上扭来扭曲，实在有点忍不住。
“你爸也想吃，再等等再等等……”殷戚看着里面厨房，心里就跟抓心挠肺似得。
那边，蔡国高为了抑制食欲，给自己灌了一大口的酒水。过了会儿，蔡国强笑了声，突然说道：“殷老板，这回我们倒是来对地方了。想想这一两天到这里以后看到的，吃到的，咱们就跟遇到了奇人似得。”
蔡国高这么一说，殷戚也是若有所思了起来。
仔细想想，他公司开的不大，但到底走南闯北过。这好吃的，不是没吃过。有些什么一年都约不上一次的私家菜，他也见识过几回。但真要说起来，他什么时候吃到过那么好吃的枣子？有什么肉的味道，能这么香？
不简单，里面那个叫李子木的小哥不简单啊。
殷戚跟蔡国高聊天的时候，里面沈珍吆喝了声，然后用一个不小的砂盆装了一大碗炒好的肉就走了出来。
“吃肉，我要吃肉！”两个小孩顿时从位置上蹦了起来，举着筷子就是迫不及待。
殷戚也是想吃的很，但还是笑道：“等等，这李小哥还没上桌呢。”
那碗蛋羹也好了，李子木正用防烫手套拿了蛋羹，小心去了他爸的房间。
老爷子刚才还睡着，不过醒了有一会儿了。但老爷子怕打扰了沈珍跟李子木，就没吵没闹。
李子木放下了蛋羹，把李康平扶到了轮椅上，带他去了一趟洗手间。等出来的时候，李康平用含糊不清的声音说道：“…儿…儿子…香……”
李子木一乐，把李康平安置好了，然后把蛋羹放在他平常吃饭的专门小桌子，又给他开了电视。
“爸，你自己吃吗？”
李康平握着调羹，缓缓点了点头，“自己…吃…走…不要喂……”
“那爸我也去吃饭了，就在楼下，你有事就喊，我马上就上来。”
李康平哆哆嗦嗦把一勺蛋羹送到嘴里，然后脸上露出享受的神情。
见此，李子木才小心翼翼离去。
李子木一下楼，盛了饭出去的时候，他就浑身抖了抖。这帮人，都是一脸哀怨的看着他。
李子木笑着摸了摸鼻子，然后笑道：“别等我了，吃吧。”
几个小孩儿立即欢呼一声，猛的就朝那盘肉夹去。李子木也是迫不及待，一块肉入嘴，当肉汁在口腔爆发的那种感觉，真是太美好了。
这肉的口感，简直好吃的爆炸，根本没有任何一丝白油肉的油腻感。
这一口肉，在配入一口白米饭，米饭的香味完美的跟肉味结合在一起，这味道，绝了。
中间的时候，殷戚最先从位置上蹦起来，然后跑去给自己又盛了一碗饭。现在吃东西，不是为了填饱肚子，根本就是享受。
一桌子人，都顾着吃饭，根本连说话的时间都没有。那几个孩子，第一次吧唧吧唧吃的这么没礼貌，家里人也没空去制止。
“哟，木子，你们家吃什么呢，这么香？”李子木配着肉大口吃饭的时候，猛的听到有人喊了声。
今天因为人多，他们是把大桌子搬到了廊檐下吃的。这地方一抬头，就能看到李子木家上面的那户人家。
刚才喊话的叫骆全，李子木从小到大，是叫全叔的，有点亲戚关系。至于两家的邻里关系，那都是极为不错的。你家的茄子摘了，我家的南瓜多了，那都是拿来拿去的。
在更早骆全家还养猪的时候，过年杀猪了，买的人多，都是先来李子木家问，要什么就先给他们定了。到时候直接切了拿出，有空的时候自己过来拿就行。有时候，还送一副猪小肠或者两副猪脚什么的，这都是李子木爱吃的。
“全叔，炒肉，我特意从外地带来的。好吃着呢，你过来也吃点儿？”李子木端着饭碗喊道。
沈珍也赶紧说道：“来吃吧，真的，这是木子特意带来的。”
骆全大概有点不好意思，但肉闻着实在太香了，加上李子木也客气，一直喊，骆全犹豫了会儿，就下去了。
骆全人高马大，他一落座，沈珍就给他盛了个大碗。
“菜好啊。”骆全一看这满桌子的菜，顿时笑道。
殷戚一群人也什么好介意的，骆全这人豪爽，喝了几口酒之后，也是迫不及待夹了块肉送进嘴里。这一吃不要紧，问题是吃了之后，他是再顾不得说话了，接二连三夹着肉配饭吃。
不知不觉，这骆全就吃了两大碗。
他肚子是饱了，但还想吃，不过碗里一夹，没了。
这还没吃过瘾啊。
不止是他，几个大人都没吃过瘾。那点肉汤，这会儿几个人都馋的很，最后还是让给小孩了，让他们拌饭吃。
但看着几个孩子在那边吃的那叫一个香，大伙儿肚子里都有几分饱，但这嘴巴还是不断流着口水。
李子木自己也想吃个过瘾，看着被刮的干干净净的砂盆，他一起身，提议道：“咱们吃点烤肉跟火锅吧。”
烤肉这边有工具，就是那一个长条的铁凹槽，下面放点燃的煤饼，再在上面放个铁丝，那就可以烤了。这是以前李子木自己心血来潮，折腾出来的。
至于火锅，家里有专门的那种插电可以热的火锅盆，以前冬天家里人吃过。热腾腾的下锅，好吃的很。
这提议好，他一说，所有人都在咽口水。
“行，你们等着啊。”李子木实在是没过瘾，蹿起来就要去切肉。
沈珍笑了笑，起身打算把碗筷收一收。这桌子上的菜什么得撤下去一点，不然等会儿火锅盆往哪里放？
还有这个烤肉，那个铁片网也要去洗一洗，很久没用了。
不提沈珍这边忙着，李子木一跑到厨房要拿几个干净的碗，他下意识止住了脚步。
“嘤。”
因为他看到，有个黑色的身影就跟猫一样，竟然正蹲在他们家的灶台边，这东西还用舌头轻轻舔着刚才炒肉的锅。
一见到人来了，这东西抬起了头，再轻轻叫了一声之后，一动不动看着李子木。