第301章 辣椒炒大肠
莫夜将手里的猪下水拿出来,“奶,我们清洗下这些肠子,这个可以做那个卤肉,上次跟奶说的那个。”
“这么臭!”孙氏捂住鼻子,一旁其他人也捂住了鼻子,“大家一块洗,我去将那个卤水弄出来,上次这丫头说的,咱们做了几次卤菜味道不错。”
“这咋洗?能吃吗?”赵氏有点郁闷的瞅着自家小丫头,一个小丫头片子整天整出些幺蛾子,偏偏都能成气候,得咧!
哭的是他们!
“用草木灰先洗,然后在用清洗水,不断反复清洗就能清洗出来,”莫夜跟他们说这方法,“这是我不知道从哪看来的,反正能吃。”
随后将肉包拿出来,看着四宝五宝六宝已经凑上来了,
“小七,肉包!”四宝咽了咽口水,盯着那肉包。
五宝没说完龇牙一笑,“我今天很乖。”可以给肉包哒。
六宝不说话,就这么看着莫夜,那模样就仿佛说,我是你亲哥,你不能漏下我!
莫夜嘴角一抽,对着二宝和三宝也招了招手,“二哥三哥也过来,正好咱们两个人一个,一共三个的。”
莫兴昌坐在院子里,屋内自家老婆子做着卤水,儿子儿媳们清洗着猪下水,今个还赚了九两多银子,生活美滋滋啊!
看着几个小不点们分肉包,莫兴昌一挥手,“老大,以后每次卖了钱都给小七两文,让她每次都有肉包吃。”
莫夜刚把肉包分完,每个家伙都给大人们要了一小口,然后都吃的很开心。
“爷,真哒?”她也算有钱了是不?
“爷说的,每次都给你两文,你想吃啥就买啥,”莫兴昌摸了摸自家小孙女的脑袋,这可是个大功臣啊!
六宝率先欢呼起来,“每天都有好吃的楼!嗷呜……好词……”
小家伙们吃的很开心,那边大人们臭的一脸苦哈哈,终于清洗干净,猪肝猪肺猪肺赵氏也就是莫夜的娘拿到屋里开切,今个轮到她了。
“肠子要怎么做?”赵氏看着那肠子有点嫌弃,对着屋外的自家小丫头喊道。
莫夜迈出小短腿跑进厨房,“辣椒炒大肠,跟炒其他菜一样,多抄点哈,娘。”
随后去看装大伯和爹装三七了,等到收拾完,这边饭都做好了,一股香味传出,都忍不住咽了咽口水。
“哎呦,别说,这味道真不错,”莫兴昌率先吃了一块炒大肠,咸辣适中,味道超级不错,“大家快吃,这味道真不错。”
今天的菜格外丰盛,孙氏为此多放了好几个馒头,大家吃的都很饱。
“明个在卖一天,等明晚你们回来时候,我就去跟村长说一下,”莫兴昌靠在椅子上,对莫家众人说道,“我们毕竟同出一脉,三七也都是村里的东西,买了两天我们就说问个清楚了,到时候村里人也都感激咱。”
“爹,您做主就行,”李氏笑了笑,她是从外地来的无父无母,这里就是她一辈子的家。
一旁赵氏也没什么意见,她是被自家夫君救得,能有这么安静的生活已经很满足了,爹娘说什么她都不会有意见。
莫夜将手里的猪下水拿出来,“奶,我们清洗下这些肠子,这个可以做那个卤肉,上次跟奶说的那个。”