第219章 药膳堂
药膳堂
村里的小孩一般都有一个玩泥巴的童年,也就是可能幼儿园都不会去读,而读小学的时候也可能会晚一年,没有学习压力的童年也算是幸福的吧,即便长大后这些记忆也不会保留下多少,但至少童年是完整的。
而小孩的启蒙一般也由家长代替了,其实在村里并不提倡小孩早读书,即便早读也容易降级,约莫算下来,读小学一年纪的时候都七岁了。
“换面了,换面了!新鲜菜,新鲜水果……”
正想着忽然见前面路上行使来一辆小三轮,此三轮非彼三轮,这种三轮车的码力比较大,在以往就是村里到镇上的交通工具,能载十几个人上路,如今这些三轮车依然保留了一些,用来做些小生意!
这小生意说来就有些扯蛋了,村民为了赚些小钱,跑去镇上贩卖家畜、水果、农作物!偏偏镇上做生意的又开着三轮车到村里,贩卖蔬菜、水果、面条什么的。
蔬菜是村里现今没有的反季节菜,水果也是村里种植不出来的,而面条也就是干面,村里不需要花钱,直接用麦子换就可以了,恩,村里一些家庭也种植了小麦!另外有些脚夫挑着豆腐在村里叫卖,豆腐在村里的称呼为:“灰磨儿!”
还有比较牛的,就是把三轮车改装成移动的打米机,烧柴油的,一些村里家里并没有打米机,一般等移动打米三轮车从公路上经过的时候就会挑着米下去打上两箩筐,也就是几块钱,价格也便宜!
“有些啥水果!”方文出声叫道,抱着小丫头,也没什零食哄,正好买些水果。
三轮车随即就在路边停了下来,车是敞棚车,驾驶座是手扶式的,其发动机类似于拖拉机,只是马达要强悍许多,烧的也是柴油!
车主约莫四十岁上下,跳下车就叫道:“方站长是你啊!车上也没啥水果,只有密釉还不错。”
一聊之下,方文才搞清中年人居然就在畜牧站对面的小行道里摆摊卖水果,偶尔也进村里卖些货物,算是以前的走货郎升级版吧!还记得以前在村里有专门卖“麻糖”的!敲着小铁皮子,口里唱着:“麻糖甜一角钱,麻糖酸一角三,麻糖苦一角五,麻糖麻一角八……”
此时中年人车上的水果还真是不多,也就是香蕉、苹果、缇子、釉子等寥寥几种,但是买相都不咋地,蔬菜到有几样反季节菜,不过价格也不都贵,到是干面条堆放了不少,这是为了换村民的麦子赚差价的。
东西虽然不多,可却把小丫头晃花了眼,方文随即还真卖了不少东西,连菜也买了一些,这会也体会到村民们的心理了,果然是有了需要才会有市场啊。
随后又和中年老板聊了几句,忽然发现一直有一种不是水果的水果被他给忽略掉了,那就是“拐枣!”,这玩意儿虽然不值钱,不过口感却非常好,不过要等打孀之后才能生吃,现在其实也可以采摘,不过一般用来泡酒,生吃味道不好,但是能泡酒这就足够了,方文到是想着什么时候给利用起来。
另外还有野生的猕猴桃也快出来的,这个无所谓自然成熟,跟柿子一样,采摘下来,放几天就ok了。至于另外一种水果“芭蕉”就有些无语,村民几乎家家都有种植,但这个小芭蕉却从来没人吃过,其实能结出果实来,或许是地域环境问题,口感不行,没有利用价值,只有芭蕉的茎叶可以用来喂猪。
聊了片刻,中年人还要做生意也就告辞开车三轮车往公社方向去了!鱼庄里面真没什么零食,不过好在花生瓜子这些是有的,只是没有糖果,不过小丫头却吃得很开心,方文陪着玩了一会儿,见素芬到了,就让其带着小丫头玩耍,随后他就直接进了厨房,因为这会炖肉的香味已经出来了。
村里很少直接清炖肉食,一般情况下都是把排骨,鸡肉等,先用清油炒一下,等到炒出香味来这才另外加水炖,而关于肉的质量好不好,其实炒一下就知道了,质量好的肉食是炒不出水来的。川内就有一道菜,名叫:“蒜泥拌肉!”,这道菜就非常考究肉食的质量,因为烹饪过程就是直接用清水把五花肉煮好,然后用蒜泥凉拌来吃,肉的质量差了,就会有腥味出来。
进到厨房,李大厨到是悠闲的在研究鸭子,最近算是和鸭子给耗上了!
就在这时候,方文脑海中忽然冒出一个有些荒唐的想法,就[ 千读网]是赚男人的钱!其实做生意的都知道女人的钱好赚,可选择的方面也非常多,服装、化妆品、饮食等等,相对来说,赚男人的钱就要难一些,因为男人们一般都把钱花在了女人身上!
但也有个特列,就是关于男人某方面功能的保养问题,方文也不算是临时起意,之前在给狗儿煮猪肚子补肾的时候就已经有这个想法了,只是当时的条件不够成熟,种类也太过单调,但现在静下去却发现确实可行,因为他有个得天独厚的条件,那就是畜牧站的环境问题,兽医只要出手阉割,那阉割出来的蛋蛋可就算是兽医们的福利了,所谓“以形补形!”,那这个蛋蛋绝对有市场!
君不见,当年的那句广告词“xx肾宝,他好我也好!”
想到这儿,方文干脆就给李老师打了个电话,把其接过来商讨一下,至于杨站长那边,因为出去选鸭苗去了,只有回头在联系。
电话那边李老师也一口答应了下来,两个酒厂的地基早就勘测好了,最近李老师清闲下来也没什么事,随后方文就开车过去把李老师给接了过来。
因为素芬和小丫头在外面玩,叫上李大厨后三人就直接到了楼上的包间商谈,至于厨房里面自有小伙子们看着。
落座后方文就把想法一说,李老师当即就出声道:“所谓肾亏,其症状说法不一,表现出来的症状也各不相同,但却有几点却是表现最为明显,其一就是:夜尿频多,既是睡前总感觉尿不干净,无法入睡,即便睡着后也容易起夜小便,这算是比较严重了,是长期xx造成的。其二就是:肾部隐隐作疼,浑身憔悴,面色憔悴,印堂有黑丝隐现,精神头不好,也容易产生记忆力衰退等症状!其三就是:房事不行!而所谓房事,其实和长短粗细无关,医书上就有记载:短促短促,下山猛虎!细长细长,杀伤力强!其意为:只要肾脏健康,长短粗细其实各有优点,这房事自然就会和谐!”
好吧,幸好在场的都是老爷们,恩,方文年纪也不小了,不然李老师这直白的话怕是……
李大厨这时候也接话道:“吃饭和睡觉就是调节身体最好的办法,吃得营养,睡得香甜,就算肾脏亏损,这身体也会慢慢的恢复过来,但现在的年轻人不懂得节制,往往已经肾亏严重,还强行索取,这样就导致光是吃饭睡觉已经没办法短时间调节好肾脏的功能了。”
李老师又接话道:“其实判断肾脏是否处于最健康状态,只要一点就能判断出来,医术上记载:静(谐音)满自溢!也就是如果长时间都没有遗静(谐音)现象出现,这肾脏或多或少都有些亏损,就需要调节身体了。”
好吧,两老这一唱一合的畅谈肾亏话题,听得方文也老不好意思了,赶紧插话道:“那师傅,还有李叔,你们觉得我做这个男人的生意怎么样?有搞头吗?”
话一落,李老师就笑道:“自然有搞头,这补肾是非处方药,最著名就是:六味地黄丸!而为什么是非处方药,也就是这个补肾属于保健行业,没有绝对的补肾药物,你做这个食疗补肾的想法还真是不错。”
李大厨也笑道:“这些药膳的做法都是现成的,差的只是食材,只要你把食材准备齐全了就成。”
当即,李老师就说了几个土方子,恩,其效果自然也不是绝对的,但是从医书上来说,确实有补肾的功效,另外李大厨就根据这些方子,在添加肉食或者是其余食材,然后烹饪出成熟的菜品就可以了。
李老师所说的就有如:“佛手瓜的老根果,上年份黄花的根果,野生板蓝根砍成渣子炖肉,猪肚灌药材入汤,野生山药烹饪等等。”
而李大厨这边要求就是所谓的“鞭和蛋了”。
所谓鞭这里暂且不提,但说到蛋,在村里无非也就是两种,羊蛋和猪蛋,又以羊蛋口感最好,但数量稀少,猪蛋口感也不错,数量众多!另外也可以用鸭子汤去火,野生菌调味,竹笋入菜,甲鱼入汤等等,算是个大杂烩吧,说穿了,还是以补肾这个嘘头在做生意,只是确实需要有几样拿得出手的补肾招牌菜才行!
又商量片刻,方文就有些坐不住了,当即就n个电话打出,稍后就会有刚才所说的食材药材等送过来,索性今天就抓紧时间把药膳给研制出来,整几个招牌菜,至于这菜研究出来后,是送到妹妹的小吃城出售,还是另外开个店面,到是还要在考虑考虑!回到村里种地去