甜蜜蜜的麻辣味【3】

    “因为‘兰毛肚火锅’麻辣鲜味入口绵长，一锅吃下来，味道始终如一，生意就还红火。后来，重庆火锅店像雨后春笋，越开越多，卫生条件也越来越好；“兰毛肚火锅”墨守成规，不思改革，生意就开始清淡下来。
    “兰氏夫妇的二儿子对经营火锅店兴趣浓厚，深得真传；此时生意下滑，觉得生意要做得出人头地，关键要解决管理问题；于是到重庆五星级酒店当杂工，卧薪尝胆一年多，偷学了不少高档场所管理经验。回来后贷款开了一家九个桌的火锅店，取名‘全味厨火锅’。一炮打响，再接再厉，又开一家分店，二炮更响。以后品种愈来愈多，生意越做越大。每个分店的大门上都写有兰二董事长请人写的对联：
    五洲流连兰毛肚
    四海飘香全味厨
    横批是：麻辣鲜香。”
    “是，进门时看到了，字写得丰腴雄浑且又骨力劲健，颇有颜筋柳骨之风。”玉朗笑道，“应该是名家手笔。”
    慧敏笑道：“玉朗这下挠到向才的痒处了。”
    玉朗惊奇地看着慧敏：“此话怎讲？”
    慧敏笑道：“这对联就是向才老爸写的。”
    向才也笑道：“看来玉朗对书法很有见地，我老爸正是柳公的粉丝。”
    玉朗：“有这些渊源！难怪常哥对这家店如数家珍。而这家火锅店确实又大又高档。”
    “店内分两层，第一层是放了几十个桌的大厅；第二层是二十来个雅间，我们这个雅间是名叫‘穷奇’的雅间。”向才问道，“玉朗知道‘穷奇’这位老兄不？”
    玉朗想想：“好像是《山海经》里面说的几不像怪物吧。所谓‘西北有兽焉，状似虎，有翼能飞，便剿食人，知人言语’。这位老兄是个聪明而又不明事理的大魔头，专吃好人，庇护坏人。”
    柔柔平常不喜欢参加这种两男两女的聚会，这次想着要了解李玉朗，也就来了。目的如此，也就多听少说。听玉朗如此讲来，心道：这表现倒不像是腹肥中空的公子哥。
    玉朗今天面上不多的胡须清理得干干净净，情绪极佳，胃口也不错；但肉片毛肚苕粉鱼丸豆干等等放到锅里就看着它们在里面翻滚，不知何时可以入口。
    柔柔食量不大，烫菜频率慢，就指导玉朗：毛肚七上八下，可以吃了……鸭肠提三摆三，可以吃了……鳝片、鱼鳅还没熟，别急……
    重庆人吃火锅，男生一般喝啤酒，女生喝饮料——向才和慧敏爱喝干红加饮料。