(113)论道全聚德1
差一刻六点,天黑下来了,金兆枫来到了和平门全聚德的大厅。主人恭迎客人,是出于对客人的礼貌和尊敬,尤其今天的客人们都是对自己的事业有极大帮助的……
六点稍过时,主客六人已经整整齐齐地坐在了包间里。金兆枫初次与潘文成和陆美涵的父母见面,多少显得有些拘谨。
“很高兴大家能来赏光。我替兆枫说声谢谢了。”左思南作为大家的熟知者,率先讲了话。“今天在座的没有外人,兆枫是我弟弟,大家都知道,他现在接手了拍卖公司,正需要您几位这样儿的专家给他把脉掌舵。潘师傅是我启蒙的师傅,袁师傅也曾经多年传授过我学问,对我这个晚辈都是恩重如山!美涵跟我是夫妻,她的父母也就是我的父母。您几位过去既是一个系统的同事又是知根知底的朋友,眼下也都卸去公职了,现在兆枫需要帮助,所以,我真心希望各位长辈能伸出慈祥的大手拉他一把。”
“给各位长辈添这么大的麻烦实在是出于无奈,求大家高抬贵手,带着我一起进步吧。”金兆枫诚恳地看着各位长者说。
“金先生,请问,还是您点菜吗?”侍立一旁的女服务员问道。看得出,她与金兆枫这位常客很熟。
“对。”金兆枫对女服务员说完,面带笑容地看着客人们。“我对这儿的菜品比较了解,点菜的活儿就交给我吧。”他没理会餐桌上的菜单,张口便说道:“精品鸭子两套,凉菜要盐水鸭肝、芥末鸭掌、酱鸭胗、酱鸭翅;热菜要火燎鸭心、烩鸭四宝、糟溜鸭三白,烩鸭舌、清炒虾片、烩海三鲜、干贝烧菜心、口蘑冬瓜球,行了。酒水由客人点。”
“诸位长辈聚在一起挺难得的,要不……咱们喝点白酒庆贺庆贺吧?”左思南建议道。得到老人们的首肯后,他告诉女服务员说:“两瓶儿茅台,一壶菊花加冰糖。”
“稍等。”女服务员写完单子,出去传菜了。
“小金对这儿挺熟的啊?”潘文成问道。
“啊。我以往谈重要的事儿,用餐一般都选择在这儿,第一是因为这儿离双月堂比较近,也比较好找;第二是图个吉利,全聚德嘛,全而不缺,聚而不散,同德同仁,大家凭着这股劲儿干事儿,那就等于只有成功没有失败!”金兆枫将自己的心得推而广之。
“有道理。”众人一致赞同。
“兆枫啊,把你接手拍卖公司以后的打算跟大家伙儿说说。”袁师傅提醒道。
“嗳。”金兆枫脆生生地答应着,以此来吸引他人的主意。“我是这么设计的,拍卖公司已经在我名下了,要想同时兼顾公司和店面肯定是分身乏术,所以,我想麻烦潘师傅去盯双月堂,”他看着潘文成。“潘师傅,往后,您老就得多受累啦!”
“太客气了。”潘文成躬身礼让道。
“拍卖公司的前任老板已经替我清理过公司了,现在的人员配备还算是比较整齐的,缺的只是市场推广和鉴定,其中,鉴定是最重要的。我想……让袁师傅担任副总经理兼陶瓷部经理。另外,书画部也缺人,我虽然有点儿经验,可还处于才疏学浅的阶段,东西特不磁实,所以,”金兆枫将目光定格在陆美涵的父母身上。“我希望叔叔和阿姨也能帮帮我,叔叔您担任书画部经理,我知道阿姨身体不太好,想聘请阿姨担任公司的鉴定顾问,有空儿就去公司帮着把把关。叔叔阿姨,您看行吗?”
“行行行,没有不行的。”陆美涵的父母不住地点着头。
“好哇!诸位长辈一点头儿,就等于给我打了定心针了。有了这么些老专家的鼎力相助,什么困难也不在话下啦,哈哈。”金兆枫实实在在地踏实了。“以后,我就有时间去做市场推广和联系客户了。一年之内必见起色,三年之内必成大业!”
凉菜上桌了,随来的还有茅台酒和菊花茶。