第二十四节 七爷家动人的故事

    同德在一旁默默地看着一家人的表情变化，眼看着同江和同心就要打起来，赶忙上前就要劝仗，忽听一人声如洪钟：“都住手，一奶同胞这是干啥？”
    同江和同心也愣在那里，扭头去看，一家人也望过去。只见七爷声到人也到，冲哥俩就过来了。
    七爷知道同理明天当兵走，吃过晚饭就草草地收拾了一下，和女儿冯兰打一声招呼，直奔同江家。待七爷推开院门进了院子，听到里面不太对劲，有哭声有吵闹声。七爷心想：这是咋回事啊？
    没打招呼，七爷就大踏步地闯了进来。一进屋，看到同心往同江身上扑来。七爷心想：不好，哥俩闹意见了。就大喝一声闯过来，一只大手往两个人身中间一插，一使劲把同心给扒拉到一边去。别看七爷上了年纪，每天在地里摸爬滚打的也有把力气。尤其是同心好吃懒做，不爱劳动生产，身子骨没有多大的劲。
    七爷老一辈子和同江一家关系不错。早些年还是兵荒马乱的时候，七爷的爷爷二十多岁时逃荒逃到天土村，经过了那么几十年，七爷的家境就比较殷实了。七爷的爹年轻的时候在家里经营一个老豆腐作坊，这个老豆腐作坊也是七爷的爷爷传下来的，也就是说这个老豆腐作坊是七爷的祖传。七爷的爷爷死的时候拉着七爷爹的手说:“孩子啊，祖上留下的老豆腐作坊传给你了，老祖宗的家业传到你这辈是六代，爹就你这一个儿子，爹快不行了，你得把老豆腐作坊继承下去啊！”
    七爷的爹流着泪说：“爹，你就放心吧，我不会扔了祖上留下的家业！”
    七爷的爷爷说：“好好，孩子，你还不知道啊，老豆腐工序和秘方只传男不传女，这可是咱老冯家祖祖辈辈几代人的血汗啊……”说完从怀里掏出一块发黄的绸绢，慢慢地伸开手，那块绸绢顺着手就滑落在地上，七爷的爷爷也就慢慢地合上了眼睛。
    七爷的爹把老人安葬了以后，也就是三十多岁，就按着绸绢上记录的工序和秘方制作豆腐。那时还没有七爷，只有一个姐姐。爹在做豆腐的时候都是夜深人静的时候，也是七爷的姐姐躺在娘怀里进入梦乡的时候。爹在西偏房里自己捣鼓,先是净水洗手，再在里屋里给供着的老祖先上香磕头，待这些完毕才进入操作间做豆腐。做豆腐是不让别人看的，这也是祖上留下来的祖训，怕秘法传出去，抢了老冯家的饭碗。
    祖传就是祖传，那豆腐做的别提有多好了，色泽如白玉，膏质如玛瑙，用手一摸，质感滑润，就像处女的皮肤富有弹性和光泽。吃起来口感更是没的说，一口老豆腐送到嘴里，软软润润，温凉适当，豆香直往胃口里钻，顿时满口生津回味无穷，引得人食欲大增，所以远近的人们都爱吃。七爷的爹每天晚上做一坛子豆腐，清晨起来挑着担子就在附近村里叫卖。
    七爷爹做的豆腐，有钱的可以吃，没有钱的也可以吃。七爷爹在村子里经常免费给一些孤寡老人送上一小碗。有些人过意不去，七爷的爹就说:“自己做的，还赚不出吃的吗!”
    有一天晚上七爷的爹在做豆腐，也是夜深人静时，七爷的爹给老祖先上香磕头完毕，就着手做老豆腐。老豆腐做到最后一个环节了，这个环节很重要，用一种特殊的材料点豆腐浆。正当七爷爹配好这个材料倒入坛子时，院落的门“咣咣“地响。七爷爹心想：这么晚了，能是谁啊？
    这个时候是不能给人开门的，开了门进来人那做豆腐的工序和秘方就会传出去，这是祖训上不允许的。七爷爹装着没听见，坐在西偏房里盯着沙漏看时间。敲门声不断，还有人的喊声：“开门啊，豆腐爷，豆腐爷，开门啊……”
    人们都喜欢冯家的祖传豆腐，大人小孩都尊称七爷的爹叫“豆腐六爷”。
    豆腐六爷听出来了，那是同江的爷爷的声音，因为两家人关系不错，七爷的爷爷刚到天土村时，老郑家没少帮衬，豆腐六爷心一横就去给他开门。
    同江的爷爷进来就拉着七爷爹的手说：“豆腐六爷，卖给我一碗豆腐吧，我娘快不行了，她含含糊糊地说想……想吃你做的豆腐……”说着把手里的一只碗递过来。
    七爷爹豆腐六爷说：“哎呀，老郑兄弟啊，不凑巧啊，我刚刚点上，还得等会子啊！”
    “没事啊，豆腐六爷，我在你这里等着，说啥也得让我娘吃上一口你做的老豆腐再上路啊！”同江的爷爷说着眼里闪着泪花。
    豆腐六爷心里很是为难，这做豆腐一道道的工序都是分毫不能有差，这点豆腐时间性更强，时间长了就结板，时间短了就是一坛子稀粥。每次七爷的爹点上豆腐就蹲在沙漏旁，盯着时间，怕错过了。又想到祖传的家训，就说：“老郑兄弟啊，你也别等了，我做好了马上给你送过去！”
    同江的爷爷就说：“豆腐六爷，我娘她现在半阴半阳的，那恐怕来不及了啊！”
    豆腐六爷想把他支走，可是同江的爷爷不知道其中的缘由，还说：“这么晚了，就不麻烦你送了，我在你这里等着。”
    豆腐六爷一看没有办法，心想：糟糕了，这坛子豆腐肯定结板了，不能吃了!
    同江的爷爷在这里等得有些着急，豆腐六爷始终也不打开坛子。就这么耗着。同江的爷爷泪就流下来，说：“豆腐六爷，恐怕我娘吃不上她想吃的豆腐了。”
    豆腐六爷说：“你快回去侍候你娘，我做好了就给老婶子送去。”
    同江的爷爷没有办法就跑回了家。
    豆腐六爷一看人走了，马上打开坛子，可不是吗！一坛子老豆腐像是厚厚的一层猪板油，用筷子捅都捅不动。
    豆腐六爷想到同江的老奶奶在弥留之际还等着吃他做的老豆腐，就上香磕头毕，马上重做，一个钟头的功夫，一坛子老豆腐做成了。豆腐六爷没有顾上洗把手，就盛了满满地一大碗，端着急步地往同江爷爷家赶。
    快到门前了，豆腐六爷听到里面传来阵阵哭声。“娘啊，临闭眼你不孝的子孙也没有让你吃上一碗老豆腐啊……呜呜……呜呜……”
    豆腐六爷傻了愣了，片刻后，就像疯了般几步跑进屋子里，把碗往锅台上一放，跪在同江老奶奶的灵床前放声大哭啊：“老婶子，我有罪啊，我该死啊”豆腐六爷顿足捶胸地哭。
    哭过之后，豆腐六爷流着泪端过那碗老豆腐在同江老奶奶的头前敬了三敬，放在前面供桌上。
    从那以后，豆腐六爷就像是欠了老郑家似的，作出新豆腐必须给老郑家尝第一口。两家的关系就更好了。
    又过了一年，七爷降生了。七爷降生的时候，娘大出血，当天夜里就死了。真是祸不单行，七爷的爹又在第三年得疟疾死了，死的时候，七爷四岁，村里的父老乡亲们赶了过来，七爷的爹豆腐六爷左手拉着七爷的手右手指着炕上的柜子说：“孩子，爹就你这一个儿子，咱祖传的营生传到你这里是七代，柜子里有祖先传下来的老豆腐的制作工序和秘法，你可要……”话还没说完就撒手死了。
    在场的父老乡亲们尊重老冯家，也尊重他家祖传的手艺，就抚摸着七爷的头说：“我们以后就叫你豆腐七爷吧！”
    七爷就跪下来，给在场的叔叔大爷们磕了几个头。豆腐七爷的名字就叫响，打土豪分田地成立了人民公社后，豆腐七爷不做豆腐了，人们对豆腐七爷的称呼就简化成七爷了。
    豆腐六爷死后，人们知道做豆腐的工序和秘法那是老冯家祖传的家业，几代人的心血，谁也没有动，由七爷自己保管着。那时人们都很穷啊，七爷的姐姐才七岁，没有人养得起，同江的爷爷就托人把七爷的姐姐送到一户人家成了童养媳，七爷在村里这家一口那家一口地吃起了百家饭。
    七爷长大成人后，知道自己有个姐姐，但那时同江的爷爷也不在世了，没法知道姐姐的下落，七爷就一路乞讨，走遍了方圆百十里的地方，渴了喝口沟边的水，饿了和好心的人要口干粮，功夫不负有心人，终于在一个村里找到了失散多年的姐姐，姐弟两人见面后抱头放声大哭……